Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Grillad laxburgare med grönkål och apelsin

Recept skrivet av
Martin & Servera
Grillad laxburgare toppad med apelsindressing, apelsinfiléer och grönkål.

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner 
  • 10 tinade laxburgare 
  • Grönkålsblad 3 x 200 g 
  • Apelsin 3 st 
  • Olivolja 0,5 dl 
  • Rödlök 1 st 
  • Bifftomat 300 gr 
  • Premium majonnäs 5 dl 
  • Valfria hamburgerbröd 10 st 

Tillagning

  1. Grönkål och apelsin: Skär ut tunna filéer av 1 apelsin. Blanda pressad apelsinjuice från 2 apelsiner med lika delar olivolja.  Plocka grönkålsbladen och strimla, blanda med apelsinfiléer och apelsindressing. Skiva rödlök och tomat. 
  2. Apelsinmajonnäs: Blanda majonnäs med apelsinjuice och apelsinzest.
  3. Laxburgaren: Värm upp grillpanna eller grill på hög värme. Pensla laxburgarna med neutral olja och salta & peppra. Grilla laxburgaren 1– 2 minuter på ena sidan beroende på viken kärna du vill ha och grilla sedan den andra sidan 30 sek. Värm hamburgerbröd på grillen. Sätt ihop laxburgaren i brödet med apelsinmajonnäs i botten, sedan grönkålsblandningen, laxburgaren, tomat, rödlök. Toppa burgaren med lite extra dressing.
 

Recept

Laxburgare med asiatisk kräftröra

Saftig och naturell laxburgare, grillad och serverad med en asiatisk kräftröra med chili, soja, ingefära och koriander.
Laxburgare 120g
452799, Martin & Servera, Polen
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Majonnäs äkta 82% 5kg
473413, Martin & Servera Premium, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.