Till sidans huvudinnehåll
Vi har för närvarande ett IT-problem som gör att det inte går att beställa vissa artiklar. Vi arbetar med att lösa problemet. Om du inte kan beställa en artikel kan du om möjligt välja en annan. Du kan också kontakta oss på sälj fram till klockan 23:00. Tyvärr kan det vara långa svarstider, men vi svarar så fort vi kan. Det kan eventuellt bli förseningar av morgondagens leveranser, information hittar du här. Kundtjänst öppnar klockan 07.00 i morgon och hjälper dig gärna om du har frågor.
Martin & Servera logotyp
Logga in
Hallon Lagerblad No2

Hallon Lagerblad No2

Recept av Sylvain "Sly" Suzeau

Alkoholfri drink med smak av hallon och lagerblad.

Ingredienser

Lagom åt: 1 personer

Örtsockerlag (1 dl)
1 drink kräver 2 cl örtsockerlag.

  • 1 dl agavesirap
  • 1 dl Goda Bubblor No 2
  • 1 dl vatten
  • 1 kvist rosmarin
  • 3 kvistra timjan
  • 3 st lagerblad

Övriga ingredienser

Tillagning

Örtsockerlag

  1. Koka 1 dl agavesirap med 1 dl Goda Bubblor No 2 och 1 dl vatten.
  2. Reducera till hälften.
  3. När den är reducerad, infusera med 1 kvist rosmarin, 3 kvistar timjan och 3 stycken lagerblad i 10 minuter.
  4. Avlägsna örterna och låt svalna.

Drink

Teknik: Build and stir

  1. Fyll glaset med is.
  2. 2 cl örtsockerlag.
  3. 3 cl Brämhults Hallonad (ingefära).
  4. Topp uppa med Goda Bubblor No 2
  5. Garnera med lagerblad.

Servera gärna i ett 26 cl stort drinkglas.

Se också