Hallongino
Recept av SIA Glass
Lyxig och snabblagad dessert med crunch. Med dess perfekta kombination av smaker och enkla tillagning kommer den definitivt att bli en favorit i ditt kök.
Ingredienser
Lagom åt: 10 portioner
- 20 glasskulor Vanilj & HallonLyx (eller Vanilj Ekologisk)
- 1 l frysta hallon
- 200 g vit choklad
- 10 st kardemummaskorpor
Tillagning
- Sätt ugnen på grill 250°. Krossa och rosta kardemummaskorporna i en torr stekpanna.
- Lägg de frysta hallonen i en ugnsfast form. Riv över rikligt med vit choklad. Sätt in i ugn ca 5-7 min tills chokladen är gyllenbrun.
- Skopa upp SIA Glass Vanilj & HallonLyx på ett fat eller i skålar. Lägg på de gratinerade hallonen och strö över krossade rostade kardemummaskorpor.
Artiklar från receptet
Fler recept från SIA Glass
Recept
French toast med blåbärsglass
Den krämiga konsistensen av glassen smälter perfekt över den varma french toasten och blandas med de saftiga blåbären. Perfekt till brunch och omöjlig att motstå – denna smakupplevelse kommer väcka dina gästers aptit och få dem att längta efter mer!
Recept
VitChoklad SaltCitron dessert
Smakfull dessert med SIA Glass omtyckta glass VitChoklad SaltCitron; sött, salt och syrligt! Receptet är skapat av Abigail Jones, Hotel Tylösand, i samarbete med SIA Glass.