Den här toppingen stelnar som i ett trollslag när den möter den kalla glassen och är dessutom magiskt god. För att inte tala om magiskt enkel att slänga ihop!
Ingredienser
Lagom åt: 10 personer
2 dl krämigt jordnötssmör
5 msk kokosolja
2 msk socker
Tillagning
Blanda alla ingredienser i en kastrull.
Värm tills sockrets löst upp sig.
Låt svalna.
Häll över glass och se den stelna!
Förvara i tätslutande burk i kylen och värm upp igen innan användning.