Kavringsnittar med Tofuröra Skagen
Recept av YiPin
Tofuröra Skagen – en festlig klassiker i vegansk tappning! Röran är baserad på en krämig, vegansk majonnäs och innehåller räkliknande tofubitar, tångkaviar och dill.
Ingredienser
Cirka 80-100 st
- 1 kg YiPin Tofuröra Skagen
- Kavring
- Röda äpplen
- Rödlök
- Citron
Tillagning
- Använd ett runt glas eller en rund pepparkaksform för att skära kavringen i runda former.
- Hacka rödlöken och skär det röda äpplet i tunna skivor.
- Lägg på Tofuröra Skagen och toppa med rödlök, äppelskivor och citronsaft från en pressad citron.
