Enligt svensk lagstiftning kan vi inte sälja alkoholhaltiga drycker till personer som ännu inte fyllt 20 år. För att du ska kunna ta del av vårt utbud så måste du verifiera din ålder.
Laktosfri matglädje som alla kan ta del av. Valios kockar Mikael Ahlberg och Mattias Eriksson har tillsammans skapat detta recept som passar alla kök.
Ingredienser
Lagom åt: 10 personer
150 g Valio Eila® Laktosfri Cottage Cheese
125 g Valio Eila® Emmental Ost, riven
4 st Lasagneplattor Gastro 1 L Tomat, krossad
300 g Spenat, fryst
75 g Grillad paprika
2 dl Matkorn
1/2 dl Olja
1 1/2 st Morot, riven
1 1/2 st Vitlöksklyftor, rivna
1 st Lök, hackad
2 msk Grönsaksfond
2 msk Schalottenlökfond
1 msk Oregano
3 krm Paprikapulver
3 krm Chilipulver
Ingredienser Ostsås
1 L Valio Eila® Laktosfri Mellan Mjölkdryck
1 1/2 dl Valio Eila® Laktosfri Ostcréme
500 g Valio Eila® Normalsaltat Laktosfritt Smör
1 dl Vetemjöl
1 msk Grönsaksfond
Ingredienser Topping
4 dl Valio Eila® Laktosfri Crème Fraiche
2-3 msk Grönsaksfond
2-3 msk Tigersås
2 st Vitlöksklyftor, riven
Tillagning
Koka matkorn enligt förpackning tillsammans med grönsaksbuljong (1/3 del).
Fräs lök, morot, vitlök och spenat i olja.
Tillsätt övrig grönsaksbuljong (2/3 del) och schalottenlökfond.
Tilsätt kryddor, krossad tomat, soltorkad tomat, matkorn och cottage cheese.
Koka på svag värme i ca 5-10 min.
Smält smör i kastrull och rör i mjöl och buljong.
Tillsätt mjölk och ostcreme under omrörning, låt koka på svag värme i ca 5 min.
Påbörja lasangelagren med att hälla i ca 3 dl av ostsåsen i ett smort bläck.
Varva lasagneplattor med ostsås och din vegetariska sås.
Avsluta med lasagneplatta, ostsås och riven ost.
Tillaga i ugn i 160° i ca 45 min. Låt vila 10 min innan servering, servera med toppingen.
Vi rekommenderar
Laktosfri matlagning gör dubbelt gott!
Valio slår ett slag för en lättare magkänsla och för att alla ska få möjlighet att njuta av god och hälsosam mat. De vill inspirera till en variationsrik laktosfri matlagning som både ger god smak och gör gott för magen - dubbelt gott helt enkelt
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.
