Pastasås på rökt, strimlat kycklingkött
Recept av Atria Foodservice
En lättlagad pastasås med strimlat kycklingkött av svensk kyckling.
Ingredienser
Lagom åt: 10 personer
- 700 g Lithells kycklingkött, rökt strimlat
- 800 g Pasta Fusilli
- 400 g rotfrukter strimlade, frysta
- 100 g purjolök strimlad, fryst
- 5 dl matlagningsgrädde fett 15%
- 5 dl mjölk 3% fett
- 3 dl ostcreme 15%
- Salt
- Peppar
Tillagning
- Koka upp mjölk och matlagningsgrädde tillsammans med ostkräm.
- Vänd ner kycklingkött och strimlade rotsaker med purjolök. Smaka av med salt och peppar.
- Koka pastan enligt anvisning.
Näringsvärde per portion
Energi (kJ) 1785 kJEnergi (kcal) 427 kcal
Fett 24 g
Kolhydrater 30 g
Protein 21 g