Kalendern visar just nu dina standardturer.
Ingen kontakt med server
= tillgänglig leveransdag
Ingen kontakt med server
Valt prisdatum
Tillgängliga dagar
It appears that your browser has cookies disabled.
The website requires your browser to enable cookies in order to login.
Please enable cookies and reload this page.
It appears that your browser has JavaScript disabled.
This Website requires your browser to be JavaScript enabled.
Please enable JavaScript and reload this page.
Tre varianter av färgglad hommus, både nyttigt och vackert på bordet! Tillbehören bidrar med ytterligare färg.
Ingredienser
Lagom åt: 10 personer
Rödbetshommus
5 kokta rödbetor
750 g kikärter
2-3 vitlöksklyftor, hackade
6-7 msk olivolja
2-3 msk mandelsmör
salt
malen svartpeppar
Gul hommus med gurkmeja
1000 g kikärter
4-5 vitlöksklyftor, hackade
6-7 msk olivolja
3 tsk citronolja
2.5 tsk gurkmeja
salt
2 krm malen långpeppar eller svartpeppar
Grön hommus med spirulina
Om man vill kan man ha i spiskummin eller malda korianderfrön.
1000 g kikärter
3 vitlöksklyftor, hackade
2,5 dl färska örter
6-7 msk olivolja
2,5 tsk spirulina
salt
malen svartpeppar
Sötpotatispommes
5 sötpotatisar
olja till fritering
flingsalt
Tillbehör
Svarvade grönsaker tex morötter, polkabeta, rödbeta, gulbeta
Avokado
Citronklyftor
fröknäckebröd
Tillagning
Rödbetshommus
Skär rödbetorna i bitar.
Mixa rödbetorna, kikärterna och vitlöken.
Mixa i olivoljan och mandelsmöret. Smaka av med salt och peppar.
Gul hommus med gurkmeja
Mixa kikärterna med vitlöken.
Mixa i olivoljan, citronsaften, gurkmejan, salt och peppar.
Grön hommus med spirulina
Mixa kikärterna, vitlöken och örterna.
Tillsätt oljan och spirulinan. Smaka av med salt och peppar.
Sötpotatispommes
Tvätta sötpotatisen och torka av den med hushållspapper.
Skär potatisen i ½ cm tjocka strimlor.
Fritera sötpotatisen i omgångar.
Lägg pommesen på ett papper och strö över flingsalt.
Servering
Servera hommusen i små skålar på ett stort fat med sötpotatis pommes, svarvade grönsaker och sallad.
Porslin på bilden
980730, FIGGJO
{{jmfprisString}}/styck
{{jmfPrisDeladString}}/styck