Enligt svensk lagstiftning kan vi inte sälja alkoholhaltiga drycker till personer som ännu inte fyllt 20 år. För att du ska kunna ta del av vårt utbud så måste du verifiera din ålder.
Ris à la Malta med rårörda lingon, mandel och misocrumble. En riktigt julig dessert.
Ingredienser
Lagom åt: 10 personer
8 dl risgrynsgröt, kall
6 dl vispgrädde
1 dl mandel, skalad
2 msk florsocker
2 st vaniljstång
8 msk rårörda lingon
800 g mandelmassa
200 g miso, ljus
200 g havregryn
Vi rekommenderar
Inspiration
Julbord med Jimmi Eriksson och Daniel Haynes
Jul betyder naturligtvis julbord och det traditionella julbordet i sin tur innebär sju rundor med olika teman. Med användbara tips, recept på välsmakande rätter och inspirerande tankar från kocklandslagsmedlemmarna Daniel Haynes och Jimmi Eriksson blir julbordet en succé för både gäster och krögare.
Dela vaniljstången på mitten och skrapa ut kärnorna.
Vispa grädden något hård och tillsätt vaniljen samt florsockret.
Vänd ner risgrynsgröten försiktigt i grädden med en slickepott.
Hacka mandlarna och vänd ner dem med gröten.
Lägg upp gröten i serveringsskålar och kyl 1–2 timmar.
Misocrumble
Sätt ugnen på 180 °
Blanda mandelmassa, miso och havregryn i en bunke.
Smula ut massan på en bakduk eller smörpapper.
Baka i ugnen i 40 minuter.
Vid servering: Smula den rostade mandelmassan över gröten och toppa med rårörda lingon.
Vi rekommenderar
Inspiration
Julbord med Jimmi Eriksson och Daniel Haynes
Jul betyder naturligtvis julbord och det traditionella julbordet i sin tur innebär sju rundor med olika teman. Med användbara tips, recept på välsmakande rätter och inspirerande tankar från kocklandslagsmedlemmarna Daniel Haynes och Jimmi Eriksson blir julbordet en succé för både gäster och krögare.
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.
