Rosmarin Passion No1
Recept av Sylvain "Sly" Suzeau
Alkoholfri drink med smak av rosmarin och passionsfrukt.
Ingredienser
Lagom åt: 1 personer
Earl Grey sockerlag (2 cl)
- 1 dl socker
- 1 dl vatten
- 4 påsar Earl Grey te
Övriga ingredienser
- 5 cl Brämhults passionad
- Goda Bubblor No 1
- en rosmarinkvist
Tillagning
Earl Grey sockerlag
- Koka upp 1 dl socker med 1 dl vatten.
- Infusera med 4 påsar Earl Grey te i 10 minuter.
- Avlägsna tepåsarna och låt svalna.
Drink
Teknik: Build and stir
- Fyll upp glaset med mycket is.
- 2 cl Earl Grey sockerlag.
- 5 cl Brämhults passionad.
- Toppa upp med Goda Bubblor No 1.
- Garnera med en rosmarinkvist.
Servera gärna i ett 41 cl stort highball-glass.