Säljande strutar - one hand food
Recept av Orkla
Gör dina gäster nyfikna i en strut! Enkelt att ta med och fylla med vilka godsaker som helst och ger minimalt med avfall.
Ingredienser
Anamma® Eko Falafel med friterad morot, gravad blekselleri & majonnäs
- 10 tunnbröd eller tortilla bröd
- 30 Anamma® Eko Falafel
- 50 g friterat morotsskal
- 100 g gravad blekselleri
- 2 dl majonnäs
- valfri sallad
- 10 tunnbröd eller tortilla bröd
- 600 g Anamma® Pulled Vego
- 200 g syltade rotfrukter
- 2 dl crème fraiche
- koriander
- valfri sallad
- 10 tunnbröd eller tortilla bröd
- 500-600 g Hållö® Handskalade Räkor - MSC
- 5 kokta ägg
- 2 dl majonnäs
Tillagning
Anamma® Eko Falafel med friterad morot, gravad blekselleri & majonnäs
- Rulla brödet till strut
- Stek eller fritera falafel
- Fyll struten med alla ingredienserna
Anamma® Pulled Vego med syltade rotfrukter, crème fraiche & koriander
- Rulla brödet till strut
- Stek Pulled Vego
- Fyll struten med alla ingredienserna
Hållö® Handskalade Räkor med citron, majonnäs, ägg & dill
- Rulla brödet till strut
- Krossa de kokta äggen
- Fyll struten med allt de goda
