Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Sallad med matvete, sardeller och rostad broccoli

Recept skrivet av
Di Luca & Di Luca Foodservice
Gryner på ekologiskt durumvete med vitlöksrostad broccoli, citron och sältan av italienska sardeller av högsta kvalité.

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer
  • 1 burk 2,6 kg Zeta Matvete Durum EKO 
  • 4 st broccoli
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 2 dl Zeta Grillad paprika röd 
  • 150 gr Zeta Sardeller raka 
  • 0,5 dl Zeta Olivolja Citron 
  • 2 knippen färska örter
  • salt och peppar

Tillagning

  1. Skär broccolin i mindre bitar, och rippla olivolja över, samt pressad vitlök och lite salt.
  2. Rosta på hög värme, ca 200 grader i 5minuter, och låt svalna.
  3. Häll av matvetet och skölj under rinnande vatten.
  4. Skär sardellerna och paprikan i mindre bitar.
  5. Blanda samtliga ingredienser och smaksätt med citronoljan, salt & peppar.

Från receptet

Hållbara Val
Matvete durum 2,6kg
553552, ZETA, Italien
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • EU-ekologiskt
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Olivolja Extra Virgin citron 1L
389395, Zeta, Italien
{{jmfprisString}}/l {{jmfPrisDeladString}}/l
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Nyckelhålet
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Paprika grillad röd 1,6kg
206557, Zeta, Italien
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Sardeller 700g
187765, Zeta, Italien
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.