Stekta Vegobollar
Recept av Santa Maria
Stekta Vegobollar med sötpotatis och rödbetssallad.
Ingredienser
Lagom åt: 10 personer
- 500 g Pulled Oats® Vegobollar
- 1 tsk Santa Maria Kryddpeppar, malen
- Olja eller margarin för stekning
- 200 g kokt sötpotatis, tärnad
- 200 g kokt rödbeta, tärnad
- 50 g rödlök, hackad
- 2 dl Havre Créme Fraiche
- Santa Maria Tellicherry peppar
- Santa Maria salt
Tillagning
- Gör en rödbetssallad av rödbetor, sötpotatis, rödlök och ifraiche.
- Stek vegobollarna i olja eller margarin, krydda med kryddpeppar, salt och peppar.
