Svinnbröd baserat på Chili sin carne

Recept av Lantmännen Cerealia

Inspireras av ett recept på svinnbröd där resterna av chili sin carne utgör basen.

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer

5 dl vegetarisk chili con carne (chili sin carne)

2 paket torrjäst

6 dl havredryck

3 msk sirap

1 1/2 tsk salt

2dl olja

1 1/2 l eko vetemjöl

1. Mixa chili sin carnen

2. Värm havredrycken

3. Häll vetemjöl, torrjästen, sirap, salt, olja, Chili con carnen i en bunke.

4. Tillsätt mjölken & blanda allt till en smidig deg.

5. Lägg ut bakplåtspapper på en plåt.

6. Forma 4 limpor.

7. Låt jäsa i en timme.

8. Pensla brödet med lite sirap utrört i vatten och strö på lite solrosfrön.

9. Grädda i 190–200 grader till innertemperatur är 95 grader.

621573, Sverige

KUNGSÖRNEN