Yoghurtmousse
Recept av Arla
Denna yoghurtmousse är gjord med KRAV-märkt turkisk yoghurt som har en krämig konsistens och mild, fyllig smak.
Ingredienser
Lagom åt: 10 personer
- 120 g Arla® Pro Turkisk yoghurt
- 60 g citronsaft
- 68 g strösocker
- 6 g gelatinblad, blötlagda
- 320 g Arla Ko® Vispgrädde, lättvispad
Tillagning
- Blanda yoghurt, citronsaft och socker.
- Smält gelatinet i mikro med 20 g av citronyoghurten, blanda sedan ner i den övriga citronyoghurten.
- Vänd ner grädden och spritsa i portionsglas.
Artiklar från receptet | Fler recept från Arla
Recept
Cheesecakekräm
Cheesecakekrämen är lätt att ha förberedd och spritsas i glas. Toppa krämen med t ex blåbärskompott eller stekta nektariner beroende på säsong. Få lite crunch till desserten med t ex rostat havrecrunch eller mimimaränger. Receptet är framtaget av Disa Molin för Arla.