Inspiration
Greenfood - Grön mat som främjar folkhälsan
Greenfood beskriver sitt hållbara sortiment, berättar om sin ekopark tillägnad insekter och fåglar, och om deras nybyggda livsmedel- och logistikanläggning där miljön står i fokus.
Nedan berättar vår leverantör Greenfood om sitt arbete.
Greenfoods sortiment består av hållbar och hälsosam mat, allt från färska bananer och morötter till skivad frukt och hackade grönsaker, mackor, wraps och sallader - inklusive självplocksallad från Picadeli. Med sitt växande sortiment bidrar de till en bättre folkhälsa och en mer välmående planet.
Greenfoods gröna sortiment positionerar koncernen i framkant för att möta kundernas växande efterfrågan på hälsosamma och miljövänliga val. Med nya tekniker och innovationer strävar Greenfood efter att vara en pionjär inom hållbar och hälsosam mat.
Greenfood Greenhouse - byggt med miljön i fokus
Hållbarhet i varje kvadratmeter
På Greenfoods nybyggda livsmedel- och logistikanläggning i Helsingborg står miljön i fokus i allt från materialval till kylsystem och värmeåtervinning. Taket har solceller, parkeringen har laddstolpar och fastigheten inkluderar Sveriges modernaste bananmogningsanläggning som ligger i framkant inom energi- och miljöeffektivitet. Omgivningen runt anläggningen är unik.
Ekopark med tre zoner
Greenfood och Skanska har skapat en ekopark som leder insekter och fåglar till skogs- och grönområden. Ekoparken är indelad i tre zoner: En zon har fokus på det ätbara, med bland annat valnötsträd, hassel och äkta kastanj.
Greenfood och Skanska har skapat en ekopark som leder insekter och fåglar till skogs- och grönområden. Ekoparken är indelad i tre zoner: En zon har fokus på det ätbara, med bland annat valnötsträd, hassel och äkta kastanj.
En annan zon är fylld med vildrosor, fläder och körsbär. I den tredje zonen härmas det skånska odlingslandskapet med alléer av bland annat ek, oxel och lind. Totalt planteras 23 arter av träd och buskar och 25 arter av ängsblommor.
Området fungerar också som bostäder för pollinatörer. På en södervänd kulle har ätbara växter planterats och ved har staplats upp för vildbin. Allt för att främja pollinatörernas viktiga jobb; att växter ska fortplantas. Det är helt avgörande eftersom koncernen är beroende av pollination för att få fram frukt och grönt.
Syftet med pilotprojektet runt Greenfoods anläggning är att göra standarden grönare för fler industriområden.
Varje banan räknas
För Daily Greens är en hållbar värld en värld som tillgodoser egna behov utan att äventyra framtida generationers förmåga att möta sina.
Hållbarhet handlar inte bara om miljön, inräknat är också Daily Greens engagemang för sociala frågor.
Därför är delar av Daily Greens sortiment kopplade till sociala initiativ – ett av de initiativen är samarbetet med Operation Smile.
Bananer som gör skillnad
Daily Greens bananer är verkligen något speciellt! De bidrar till livsavgörande operationer som förändrar livet för tusentals barn. Varje såld ekologisk banan ger ett bidrag till Operation Smile, vilket leder till transformativa operationer och en ny chans till livet för barn som fötts med läpp-, käk- och gomspalt.
Ditt val av banan kan göra stor skillnad. Var med och ta ställning för socialt ansvar genom att välja en banan som är mer än bara en banan. Samarbetet bidrar till att förbättra barns hälsa och har hittills finansierat över 2500 operationer!
Bananens cirkulära resa - Daily Greens och Operation Smile
Klimatberäknat sortiment
Vår planet är unik och vi behöver vara rädda om den. SallaCarte arbetar kontinuerligt med att införa åtgärder för att minska den totala belastningen på miljön. Nu är majoriteten av produkterna klimatberäknade och de arbetar även med moderniseringar for att minska svinnet på det som sorteras bort. Svinnet blir i dagsläget till nya kreativa produkter, djurfoder och till sist naturgas. Visste du till exempel att SallaCartes Pico de gallo är gjord på svinn från tomatskivor?
Annonsen är publicerad 1 april 2025. Källa: Greenfood
Mer från Utvalt med omsorg
Hållbarhet
Om utvalt med omsorg
Hållbarhet är viktigt för Martin & Servera. Det handlar inte bara om att utveckla våra egna verksamheter, utan om att vi vill förflytta hela branschen i hållbar riktning. Vår storlek gör det möjligt.
Inspiration
Utvalt med omsorg - KLS
Nedan berättar vår leverantör KLS om sitt arbete med svenskt kött och
om att ta vara på köttdetaljer från hela djuret.
