Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Starta restaurang
  1. Hem/
  2. Kunskap
  3. /Starta restaurang
  4. /6-12 månader innan du öppnar
background
Att tänka på: 6-12 månader innan du öppnar restaurang
Kunskap

Att tänka på: 6-12 månader innan du öppnar restaurang

Nu tas flera viktiga beslut och resan mot din egen restaurang börjar. Det är dags att registrera företaget, skriva affärsplan och stärka din kompetens.

Välj bolagsform och registrera ditt företag

Sätt dig in i vilken bolagsform som passar bäst för den restaurangverksamhet du ska driva. När du gjort detta är det dags att registrera ditt bolag. Skatteverket, Bolagsverket och Tillväxtverket driver tillsammans företagarsajten verksamt.se. Här kan du registrera ett nytt företag hos Skatteverket och Bolagsverket, ansöka om F-skatt och mycket mer.

Skapa en checklista på Verksamt

Genom den smarta checklistan som finns på verksamt.se får du koll på bland annat vilka myndighetskontakter du behöver ta och vilka ansökningar du behöver skicka in. Allt beror på vilken typ av verksamhet du ska öppna. Här kan du skapa din egen personliga checklista.

Öka din kunskap om att driva restaurang och skapa en affärsplan

Ägna den första tiden till att öka din kunskap inom de områden där du känner att du behöver stärka din kompetens. Kom ihåg att skriva en affärsplan för din verksamhet. En bra start för att komma igång är att gå en kurs hos Martin & Serveras utbildningsverksamhet GastroMerit.

Projektering av kök och diskrum

När du ska öppna restaurang som innefattar att bygga om eller bygga nytt så är besluten många. Våra kunniga restaurangutrustningsspecialister och kollegor på teknik- och serviceavdelningen har lång erfarenhet av att stötta våra kunder och leverera det de behöver inom restaurangkök och diskrum. Vi hjälper dig med planering, inköp och installation. Vi erbjuder också funktionskontroller* och serviceavtal** så att din utrustning ska fungera optimalt och få en lång livslängd.

Boka gärna ett uppstartsmöte med din lokala utrustningsspecialist så återkommer vi till dig snarast. Läs mer och fyll i kontaktformuläret.

*Funktionskontroller erbjuds kostnadsfritt i samband med att du köper vårt eget maskinbundna Diskteknik-kem.
**Serviceavtal erbjuds i utvalda delar av landet. Vill du veta mer? Kontakta din specialistsäljare eller key account manager.

Läs också

Kunskap

Så startar du en restaurang

Att starta upp en ny restaurangverksamhet innebär ofta en hektisk period med ett stort antal aktiviteter som ska genomföras och beslut som ska tas. Här guidar vi dig på vägen och delar med oss av hur vi som restauranggrossist kan stötta under arbetets gång när du ska starta restaurang.
Visa ingredienser
Läs mer
Kunskap

Att tänka på: 4-6 månader innan du öppnar restaurang

Det är fortfarande många månader kvar. Men redan nu gäller det att skaffa sig fördelaktiga avtal och få en god start kring företagets ekonomi.
Visa ingredienser
Läs mer
Kunskap

Att tänka på: 2-4 månader innan du öppnar restaurang

Nu är det dags att ta beslut inom en del områden som kan ta lite tid att få på plats. Det gäller även att stärka dig kompetensmässigt inom de områden som du behöver ha koll på när du driver din verksamhet.
Visa ingredienser
Läs mer
Kunskap

Att tänka på: 0-2 månader innan du ska öppna restaurang

Nu närmar det sig! Det börjar bli dags att köpa in råvaror, prissätta din meny och ta emot din personal.
Visa ingredienser
Läs mer

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Avbryt och töm kundvagn
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Önskat antal finns inte i lager. Justerat till minsta köpbara tal.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Du har ett kundvagnsförslag, vill du ersätta aktuell kundvagn med detta?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Din kundvagn uppdateras, vänta tills sidan laddas om.

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.