Regionalt
Åre bageri
Mitt i den jämtländska fjällvärlden, strax nedanför Åreskutan, ligger Åre Bageri. Från dem erbjuder Martin & Servera bland annat julvört av surdeg, bullar, kex och biscotti.
Det lilla Bageriet vid fjällets fot, eller Åre bageri, är ett familjeägt lokalt företag. Här har man under de senaste 28 åren stenugnsbakat surdegsbröd, kalljäst, fiberrikt med ekologiskt stenmalet mjöl efter recept som bygger på gamla traditioner och kunskaper, men framför allt på kärleken till brödet.
Lokalproducerat med naturliga råvaror
Allt från bageriet tillverkas på plats från grunden med naturliga råvaror. De har en stor passion, omsorg och respekt för tidigare generationers kunskap om brödproduktion.
Vi märker av ett ökat intresse för bröd. Idag vill allt fler handla lokalt producerat bröd och många uppskattar våra naturliga ingredienser och vårt sätt att baka på. Bröd lever och andas och måste tas väl om hand för att smaka riktigt bra. Vi brinner för hantverket och vill att våra kunder och gäster ska känna resultat av vår passion.
Bageriet är Jämtlands enda KRAV-certifierade bageri.
Sortiment
Handla från Åre Bageri
Logga in för att se vad som finns tillgängligt i sortimentet just nu.
Hitta dina favoriter från Åre Bageri i vår e-handel.
Hitta dina favoriter från Åre Bageri i vår e-handel.
Läs mer
Regionalt
Regionala produkter från Norrland
De långa ljusa sommarnätterna, de rena och kalla fiskevattnen och den vilda naturen. Från Norrland kommer fantastiska råvaror och produkter: Potatis, löjrom, vilt, kött, charkuterier, ägg, bär och svamp. Här har vi samlat några av våra norrländska producenter som kommer från Gästrikland, Hälsingland, Härjedalen, Jämtland, Medelpad, Ångermanland, Västerbotten, Norrbotten och Lappland.
Kunskap
Bröd, bakverk och dessert
Vi på Martin & Servera jobbar med ett brett och hållbart sortiment av matbröd, knäckebröd, bakverk och kex som hela tiden fylls på med nya, aktuella produkter. Oavsett om du driver ett litet café, en stor restaurang eller lagar mat i ett skolkök så har vi produkterna som din verksamhet behöver.