
GastroMerit
Allt om ost - Grundläggande ostkunskap och osthantering
Välkommen till en heldag med ostmästare Larsson. Jörgen delar med sig av sin kunskap inom osthantering. Prova ostar, lär dig skära och förvara dem på bästa sätt. Lär dig sätta ihop en ostservering med ostar i bästa skick, av bra kvalitet och med optimal ekonomi.


Kursledare: Jörgen Larsson