GastroMerit

Executive Management Club

Vi är stolta över att bjuda in dig till Martin & Serveras Executive Management Club, ett exklusivt nätverk som består av en serie skräddarsydda nätverksträffar. Programmet arrangeras av vår utbildningsverksamhet GastroMerit, som under åren utbildat och examinerat hundratals medarbetare, chefer och nyckelpersoner i olika branschämnen.

I Executive Management Club fokuserar vi på nätverkande för att stärka den yttersta ledarrollen och de krav som ställs på top management-funktioner.

Att utveckla och fördjupa din kompetens samt nätverka med andra chefer och ledare stärker ditt management och utvecklar din affär.

Nätverksträffarna varvar teoretisk och praktisk kunskap, inspirerande workshops, engagerande föreläsningar och socialt nätverkande.

Executive Management Club visar på olika möjligheter att omsätta kunskaper i praktiken och stärka din affärsverksamhet. Föreläsarna och kursledarna är utvalda för sin spetskompetens. Antalet platser är begränsat för att skapa dynamik i nätverket. Inbjudan är personlig.

Välkommen till vår Executive Management Club!

“Utbildningen har fått mig att lyfta blicken och gett mig bra verktyg att utveckla alla våra verksamheter.”

Martin Bergvall Nilsson, ägare och kreativ ledare, Kallskänken Kalmar AB

Kommande träff

Nätverksträff 6

19 oktober 2023

Plats: GastroMerit, Martin & Servera, Lindhagensvägen 133, 112 51, Stockholm. OBS! Ny lokal!
Föreläsning: Den digitala evolutionen i praktiken. Föreläsare Michael Johansson, Changepilot

Examination och avslutning.

Tidigare träffar

Nätverksträff 1

29-30 AUGUSTI 2022

PLATS: GASTROMERIT, MARTIN & SERVERA, GROSSHANDLARVÄGEN 7, ÅRSTA, STOCKHOLM

Föreläsning: Från Affärsidé till affärsmannaskap och styrelsearbete. Föreläsare Benny Barrö, Executive People

Föreläsning: Den digitala evolutionen - vad betyder det för dig? Föreläsare Michael Johansson, Changepilot

Nätverksträff 2

14-15 NOVEMBER 2022

PLATS: GASTROMERIT, MARTIN & SERVERA, GROSSHANDLARVÄGEN 7, ÅRSTA, STOCKHOLM (ev. på annan plats)

Föreläsning: Strategisk självinsikt och effektivt ledarskap. Föreläsare Jennifer Englund och Erik Matton, Behaviour Design Group.

Nätverksträff 3

6-7 FEBRUARI 2023

PLATS: GASTROMERIT, MARTIN & SERVERA, GROSSHANDLARVÄGEN 7, ÅRSTA, STOCKHOLM

Föreläsning: Employer Branding. Föreläsare Roberto Picornell, Behaviour Change

Föreläsning: Uppföljning Den digitala evolutionen. Föreläsare Michael Johansson.

Nätverksträff 4

22-23 MAJ 2023

PLATS: GASTROMERIT, MARTIN & SERVERA, GROSSHANDLARVÄGEN 7, ÅRSTA, STOCKHOLM

Föreläsning: Affärsutveckling/workshop framtidens grossist. Föreläsare från Axel Johnson, Martin & Servera.

Nätverksträff 5

22-23 AUGUSTI 2023

PLATS: GASTROMERIT, MARTIN & SERVERA, GROSSHANDLARVÄGEN 7, ÅRSTA, STOCKHOLM (ev. på kursgård)

Föreläsning: Neuroledarskap - att leda utifrån mänskliga behov. Föreläsare Eva Hamboldt, Neuroledarskap i praktiken

Föreläsning: Uppföljning Den digitala evolutionen. Föreläsare Michael Johansson.

“Nätverkandet och möjligheten att få träffa andra krögare som befinner sig i mer eller mindre samma situation ger både inspiration och kunskapsutbyte.”

Christian Wilander, VD och ägare Skanör Falsterbo Hotell AB

I det här nätverket möter du flera av Martin & Servera-koncernens egna top executives:

Kristina Ossmark MARKNADSDIREKTÖR MARTIN & SERVERA RESTAURANGHANDEL
Katarina Olsson Andersson HR-DIREKTÖR MARTIN & SERVERA
Gustaf Fernström, AFFÄRSUTVECKLINGSDIREKTÖR MARTIN & SERVERA
Stefan Bergmark Hedström, VD MARTIN & SERVERA LOGISTIK
Anna Grandt, CHEF DIGITALA TJÄNSTER OCH E-HANDEL

Om Martin & Servera Executive Management Club

Kort fakta

Martin & Servera Executive Management Club vänder sig till utvalda personer inom top executive-skiktet i svensk restaurangbransch; till exempel företagsledare, krögare, ägare, högre chef eller styrelsemedlem för en större verksamhet eller kedja. Du har ett klart engagemang för att utveckla verksamheten och branschen samt god förståelse och kunskap kring affärsverksamheten. Antalet platser i nätverket Executive Management Club är begränsade och inbjudan är personlig.

Så här går det till

Vi träffas fem gånger, en till två dagar per tillfälle, under en period på drygt ett år. Nätverksträffarna hålls dagtid måndag och tisdag, med gemensam middag och övernattning för de som behöver. De flesta träffarna hålls på Martin & Servera i Stockholm och några kommer att förläggas på annan ort. Som deltagare står du själv för boende och resor till och från nätverksträffarna. Martin & Servera står för lunch och middagar. Mellan träffarna jobbar vi med branschfrågor och relevanta uppgifter som syftar till att utveckla och driva den egna verksamheten framåt. Varje nätverksträff avslutas med workshop, samtal och summering samt en uppgift till nästa gång vi ses.

Pris

Du som deltagare betalar endast 25 000 kr exkl. moms (värde 95 000 kr).

Intresseanmälan

Välkommen med din anmälan och eventuella frågor till:
Rosita Wilsson, chef GastroMerit, Martin & Servera
Tel: 08-722 26 00. E-mail: rosita.wilsson@martinservera.se

Röster från alumner:

"Att ha fått möjlighet att vara en del i nätverket EMC med krögare från hela landet med liknande bakgrunder men med olika perspektiv har varit väldigt givande. Jag tar med mig många insikter, lärdomar, inspiration och bra samtal".

- Jon Widegren, driver Restaurang Lådan i Stockholm och grundade Flippin Burger.

Foto: Fredrik Skogkvist

"De viktigaste lärdomarna och insikterna vi tar med oss är, ju mer du öppnar dig desto mer får du tillbaka. Gå in med ett öppet sinne så får du enormt mycket tillbaka från dina utbildningskollegor. Det har varit en stor generositet med att dela med sig av sina kunskaper och utvecklingspotentialer inom gruppen".

- Therese Svensson & Helene Beck, ägare Fraiche Catering Stockholm

"Jag fick en större insikt i Martin & Serveras verksamhet genom att träffa ledare inom olika funktioner som berättade om hur de ser på framtiden och utvecklingen av branschen, fick mig att känna mig som en samarbetspartner och inte endast som en kund".
- Martin Knutas, ägare Mattias Mat i Skövde.
Foto: Tobias Andersson