Ord från Amanda
Vi har frågat Amanda Liliemark vad hon tyckte om sommelierutbildningen och vad som var bäst.
Jag tycker att upplägget passar perfekt för personer i branschen. Komprimerat och snabbt med fokus på eget ansvar som gör det enkelt att jobba heltid vid sidan om.
“Det bästa var tiden i skolan förstås.”
Super bra med olika föreläsare som ger olika vinklar och snackar vin på ”sitt sätt” och inte minst att maten under dagen ingick så slapp man tänka på det över huvud taget.
Till min verksamhet tar jag framför allt med mig verktyg från vår lektion i sommelierhantverk. Där fick vi så mycket tips och information som direkt går att ta med sig in i vardagen.
Till min verksamhet tar jag framför allt med mig verktyg från vår lektion i sommelierhantverk. Där fick vi så mycket tips och information som direkt går att ta med sig in i vardagen.
GastroMerit
Sommelierutbildning
Diplomutbildningen till sommelier sträcker sig över en termin och är anpassad för dig som vill arbeta praktiskt som sommelier. Under terminen varvas teoretiska föreläsningar med dryckesprovningar.