Arbetsmiljön är viktig! Alla ska kunna trivas och må bra på jobbet – och ingen ska behöva riskera att drabbas av olyckor eller ohälsa.

Den här utbildningen handlar om arbetsmiljö för dig som jobbar på restaurang eller i storkök. Om du är arbetsgivare eller chef är arbetet med arbetsmiljön en viktig del av ditt ansvar. Och du som är medarbetare har också en skyldighet att vara delaktig i arbetet med att skapa en bra arbetsmiljö.

Arbetsmiljöarbetet ska enligt lag bedrivas på ett systematiskt sätt. Det betyder att arbetsgivaren i samverkan med medarbetarna regelbundet ska undersöka, riskbedöma, åtgärda och följa upp brister i arbetsmiljön.

När du har gått igenom den här utbildningen kan du känna dig trygg med att du har de grundkunskaper som behövs för att börja arbeta med arbetsmiljön på ett systematiskt sätt.

Kursinnehåll

• Arbetsmiljö – här får du en introduktion till vad arbetsmiljö är och varför arbetsmiljöarbetet är så viktigt.
• Lagar och förordningar – här får du veta mer om vilka lagar och förordningar som du måste känna till och följa.
• Ansvar och uppgiftsfördelning – här får du veta mer om vem som har ansvaret för arbetsmiljön och hur uppgifter i arbetsmiljöarbetet är fördelade.
• Systematiskt arbetsmiljöarbete – i det här avsnittet kommer du att få veta hur arbetsmiljöarbetet ska bedrivas i vardagen, som en naturlig del av verksamheten.
• Roller och samverkan – i det här avsnittet får du veta mer om hur chefer, skyddsombud och medarbetare ska samverka i arbetsmiljöarbetet.
• Riskobservationer, tillbud och olyckor – här får du veta mer om hur risker i arbetsmiljön ska upptäckas, rapporteras och utredas.
• Organisatorisk och social arbetsmiljö – i det här avsnittet kommer vi att titta närmare på den del av arbetsmiljön som handlar om hur arbetet är organiserat, och hur vi bemöter varandra på arbetsplatsen.