Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

background
I 2016 års IWSC-tävling fick Hernö Gin priserna "Gin and Tonic Trophy", "Gin Producer of the Year", "Gin Grand Master", "Taste Master Gin" och flera andra medaljer. Här berättar vi mer om Hernö Gin och den rådande gin och tonic-trenden.

I den prestigefulla tävlingen International Wine and Spirits Competition (IWSC) ställs alkoholhaltiga drycker från 90 länder mot varandra och världens bästa viner och spritdrycker utses inom en mängd olika kategorier. I kategorin vin finns underkategorier med allt ifrån söta vita viner till årgångsportvin, och inom spritkategorin hittar du allt ifrån cognac till rom, med flera underkategorier.

Bedömningen sker i två steg. Först blindtestas alla drycker. Detta följs av en detaljerad teknisk analys i ett oberoende laboratorium. Tävlingen förvarar mer än 30 000 flaskor och fler än 400 globala experter är med och bedömer dryckerna.

Prisbelönt gin

Hernö Gin har genom åren fått många fina utmärkelser i IWSC och är det gin i Europa som har fått ta emot flest priser de senaste tre åren. Den kategori de tävlar i, gin, är en av de kategorier som ökade mest i antalet inskickade bidrag under 2016, tillsammans med skotsk whiskey och whiskey från övriga världen.

2016 fick Hernö Gin ta emot det prestigefyllda "Gin and Tonic Trophy", "Gin Producer of the Year", en Gold Outstanding, en guldmedalj och fem ytterligare medaljer. I ginkategorin var konkurrensen hård. 150 destillerier från hela världen var med och tävlade. I Gin och Tonic-kategorin blandades alla gin med Fever-Tree Tonic, utan is eller garnering.

Trenden med GT

Vi pratade med Emil Åreng, som jobbar på Hernö Gin, om hur vi dricker gin och tonic just nu.

"Just nu dricker verkligen alla GT och då är det svårt att prata om någon trend. Men man kan säga att gemene man nu har börjat upptäcka att det finns fler tonics på marknaden och framförallt mycket mer gin att blanda med, så jag tror att det blir mer och mer laborerande framöver för alla människor runt om i Sverige."

Om Hernö Gin

Hernö Gin grundades år 2011 av Jon Hillgren. På den tiden var det Sveriges första gindestilleri. Destilleriet är beläget i Dala utan för Härnösand i Ångermanland. Området är en del av det vackra
Höga kusten som är med på UNESCOs världsarvslista sedan 2000. Byggnaden är i traditionell svensk stil, i rött och vitt, för att knyta an till sitt svenska arv. Jon inspireras mycket av det vackra området för att skapa en ekologisk hantverksgin med kryddor valda med omsorg.

Läs mer om destilleriets historia på http://hernogin.com/.

Hernö Gin tipsar!

Missa inte tre enkla mixers som du kan göra i större mängd och förvara i kyl en längre tid. Perfekt när det måste gå snabbt i baren.

  • Sockerlag – Värm lika delar vatten och socker till dess att allt socker har löst sig. Låt det svalna och spara i kylskåpet i fyra till sex månader.
  • Limecordial – Värm 500 gram socker och en halvliter limejuice. Lägg i en nypa citronsyra för att få fram ännu mer av det sötsura. Låt svalna och spara sedan blandningen i kylskåpet i upp till tre månader.
  • Honungsvatten – Blanda 70 % honung och 30 % varmt vatten i en kastrull. Rör om till dess att all honung har löst sig. Spara i kylskåpet i upp till tre månader.

Recept

Recept

Hernö gin och tonic

Hernö Gin utsågs till världens bästa gin för Gin och Tonic av IWSC 2016. Garnera med citronzest och svartpeppar eller avnjut de rena smakerna utan garnering. En tidlös klassiker med en modern gin från Höga Kusten.

Hernö Gin i vårt sortiment

simpleimage
601302 - HERNÖ GIN - Sverige - VSÖ
0,00 kr {{jmfPrisPerEnhetString}} {{jmfPrisPerEnhetDeladString}}
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
601229 - ALTIA SWEDEN - Sverige - VSÖ
0,00 kr {{jmfPrisPerEnhetString}} {{jmfPrisPerEnhetDeladString}}
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
601211 - ALTIA SWEDEN - Sverige - VSÖ
0,00 kr {{jmfPrisPerEnhetString}} {{jmfPrisPerEnhetDeladString}}
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
601237 - HERNÖ GIN - Sverige - VSÖ
0,00 kr {{jmfPrisPerEnhetString}} {{jmfPrisPerEnhetDeladString}}
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
601245 - ALTIA SWEDEN - Sverige - VSÖ
0,00 kr {{jmfPrisPerEnhetString}} {{jmfPrisPerEnhetDeladString}}
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
721478 - ALTIA SWEDEN - Sverige - VSÖ
0,00 kr {{jmfPrisPerEnhetString}} {{jmfPrisPerEnhetDeladString}}
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
706531 - ALTIA SWEDEN - Sverige - VSÖ
0,00 kr {{jmfPrisPerEnhetString}} {{jmfPrisPerEnhetDeladString}}
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
712497 - ALTIA SWEDEN - Sverige - VSÖ
0,00 kr {{jmfPrisPerEnhetString}} {{jmfPrisPerEnhetDeladString}}
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
721858 - ALTIA SWEDEN - Sverige - VSÖ
0,00 kr {{jmfPrisPerEnhetString}} {{jmfPrisPerEnhetDeladString}}
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}

Läs mer

Kunskap

Specialist inom vin, sprit och öl

Hos oss kan du välja bland alkoholhaltiga produkter från hela världen. Vi har vin i alla prisklasser, öl både från lokala bryggerier och internationellt kända varumärken och omsorgsfullt utvalda spritdrycker.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.