Det tog Lantmännen 16 år av forskning, testodling och hängivna bönders omsorg att få fram ett durumvete som inte bara klarar vårt svenska klimat, utan dessutom trivs och frodas i det.
Tillsammans med matkreatören Lisa Lemke har Lantmännen tagit fram recept där pastan får spela huvudrollen. Upptäck nya kombinationer som imponerar på gästerna och ger en smakupplevelse utöver det vanliga.
När du väljer pasta på svenskt durumvete stöttar du inte bara ett livskraftigt svenskt lantbruk – du bidrar också till en starkare svensk livsmedelsberedskap. Klicka vidare och låt dig inspireras!
Inspireras av recepten
Recept
Krämig misopasta med bakad kål och pangrattato
En enkel och smakrik grön rätt som snabbt blir en favorit på menyn. Med få, prisvärda råvaror och mycket umami får du en smakfull pasta – toppa med en riktigt bra svensk ost. Små detaljer gör stor skillnad.
Det är inte mycket som kan gå fel med trion pasta, ost och smör – en klassiker som går hem hos de flesta. Med lite detaljer går det dessutom att ta klassikern till ny nivå!
Ärtor och bönor har en lång historia på svenska matbord. De äldsta fynden i Sverige sträcker sig ända till stenåldern. Idag är intresset för baljväxter och växtbaserad mat större än någonsin. Efter noggrant odlande och testande har Lantmännen Cerealia lanserat ärtbaserade vegoprodukter - som både tillverkas i Sverige och enbart baseras på svenska ärtor!