Brynt smörvisp
Recept av Arla
Det brynta, nötiga smöret får en fin syra av crème fraiche. Spritsa ut som en grund, topping eller klick.
Ingredienser
Lagom åt: 10 portioner
- 200 g Arla® Svenskt Smör
- 1 dl Arla® Pro crème fraiche
- salt och svartpeppar
Tillagning
- Bryn smöret till gyllenbrun färg, låt svalna något. Vispa smöret fluffigt.
- Vispa ner crème fraiche i smöret och smaka av med salt och peppar.
Från receptet
Fler recept med smör
Recept
Kryddsmör
Smör kan smaksättas och serveras på många olika sätt och därmed fungera till flera olika rätter. Frys kryddsmöret och riv det över dina varma grönsaker. Kyl och skär det i skivor och servera till grillat kött. Eller behåll kryddsmöret rumsvarmt och bred på smörgåsar.
Recept
Grillat smör
Skapa en snackis med grillat smör på menyn. Det grillade smöret kan lyfta vilken rätt som helst, speciellt dina såser.
Inspiration
Arla tipsar: Imponera med smör
Smör har länge varit en viktig ingrediens och smakhöjare i köket. Det är en mångsidig komponent som kan ge vilken rätt som helst det där lilla extra. Ett enkelt sätt att imponera på dina gäster är att servera rätter med smaksatt smör, där variationerna på smaker är många.