Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Green Burger med BBQ-sås

Recept skrivet av
Lantmännen Cerealia
Smakrik BBQ-burgare med karamelliserad lök.

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner
 
  • 10 Go Green Burgare á 60 g
  • 10 potatobuns
  • 10 salladsblad
  • 1 kruka koriander
 
Karamelliserad lök
  • 150 g gul lök i tunna skivor
  • 2 msk socker alt. farinsocker
 
Avocadocréme
  • 2 avokado
  • 2 msk citronsaft
  • 10 g vitlök, pressad
  • 2 dl rapsolja
  • salt och peppar efter smak
 
BBQ-sås
  • 1 1/2 dl ketchup
  • 1/2 dl mörk sirap
  • 1/2 dl senap, grov och stark
  • 1/2 dl balsamvinäger
  • 1 tsk rökt paprikapulver
  • salt och peppar efter smak

Från receptet

Vegoburgare ärta 60g
449088, GoGreen, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Fri från Gluten
  • Vegan
  • Vegan
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Tillagning

Karamelliserad lök

  1. Stek löken i olja på medelhög till hög värme så att den börjar få färg. 
  2. Tillsätt sockret och låt det karamellisera löken. Löken blir glansig och fint brynd när den är klar.
TIPS! Rör runt ofta i pannan så att inte sockret bränner, då kan det bli beskt.

Avokadocréme

  1. Mosa avokadon och rör ihop den med citronsaft, vitlök och en skvätt olja till en slät créme.
  2. Smaka av med salt och peppar.

BBQ-sås

  1. Blanda samtliga ingredienser för såsen och smaka av med salt och peppar.

Burgare

  1. Stek burgarna på medelhög värme i olja så att de får fin färg.
  2. Garnera burgaren med avokadocréme och salladsblad i botten, bbq-sås, lök och koriander på toppen.
 

Från receptet

Vegoburgare ärta 60g
449088, GoGreen, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Fri från Gluten
  • Vegan
  • Vegan
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Fler vegorecept

Recept

Vegobollar med gräddsås

Upplev smakrika vegobollar serverade med krämig gräddsås, följt av rårörda lingon och förhöjd med den uppfriskande crunchen från pressgurka.
Recept

Crispy Nuggets med sötsur sås, grönsaksstavar och rostade rotfrukter

Vem älskar inte finger food! Det här är barnens favorit (och även rätt många vuxnas). Krispigt och Mumsigt!
Recept

Crispy Fillet Sallad

Upptäck fräschheten i Lantmännens sallad med Crispy Fillet, där varje tugga är en krispig symfoni av smaker.
Inspiration

Svensk ärta möter världens kök

Med inspirerande recept hoppas Lantmännen kunna underlätta för dig att ha fler vegetariska rätter på menyn, och samtidigt göra det ännu roligare att laga vego. Produkterna från GoGreen är helt veganska och glutenfria, gjorda på ärtprotein baserat på svensk ärta, tillverkade i Sverige.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.