Enligt svensk lagstiftning kan vi inte sälja alkoholhaltiga drycker till personer som ännu inte fyllt 20 år. För att du ska kunna ta del av vårt utbud så måste du verifiera din ålder.
Koka quinoan efter anvisningen på förpackningen. Skala och koka potatisen mjuk. Blanda quinoan och potatisen till en smet. Riv ner den gula löken i smeten och tillsätt de andra ingredienserna. Rör så allt blandas ordentligt och salta och peppra efter smak.
Forma till tio biffar och vänd i panko. Stek på medelvärme tills de är gyllenbruna.
Gör dillgremolatan genom att finhacka dillen och en bit av stjälkarna. Hacka löken smått och pressa vitlöken. Rör samman i en bunke. Riv ner zest från citronen, pressa i saften och tillsätt olivoljan. Låt stå en stund och smaka av med salt.
Servera quinoabiffarna med klyftpotatis och dillgremolata.
Mer om Förskolekokboken
Vi rekommenderar
Inspiration
Förskolekokboken: Framtidens mat - för framtidens människor
Hur det kommer sig att barnen äter två portioner av något på förskolan som de aldrig skulle smaka på hemma? Vi vill påstå att hemligheten finns i förskoleköken, där kunskap och engagemang blandas med genuin upptäckarlust och kreativitet.
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.