Till sidans huvudinnehåll
Vi har för närvarande ett IT-problem som gör att det inte går att beställa vissa artiklar. Vi arbetar med att lösa problemet. Om du inte kan beställa en artikel kan du om möjligt välja en annan. Du kan också kontakta oss på sälj fram till klockan 23:00. Tyvärr kan det vara långa svarstider, men vi svarar så fort vi kan. Det kan eventuellt bli förseningar av morgondagens leveranser, information hittar du här. Kundtjänst öppnar klockan 07.00 i morgon och hjälper dig gärna om du har frågor.
Martin & Servera logotyp
Logga in
Rancherosås

Rancherosås

Recept av Bong

Gul lök, röd paprika, chili och vitlök fräses tills de är mjuka, och tillsammans med krossade tomater och Touch of Taste Brynt Lökfond, blir det en smakrik sås. Svarta bönor och koriander tillsätts för textur och frisk smak som passar perfekt till exempelvis vegetariska biffar.

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner

  • 1 st gul lök, hackad
  • 1 st paprika röd, tärnad
  • 1 st chili, finhackad
  • 2 st vitlöksklyftor, finhackade
  • 400 g tomat, krossad
  • 2 dl vatten
  • 400 g svarta bönor, färdigkokta
  • 0,5 dl koriander, grovhackad
  • 45 ml Touch of Taste Brynt Lökfond
 

Tillagning

  1. Fräs lök, vitlök och paprika i olja tills grönsakerna mjuknat.
  2. Tillsätt vatten och krossad tomat. Låt koka upp och koka på svag värme i ca 15 minuter.
  3. Skölj av bönorna och låt rinna av. Häll i bönor, fond och chili i grytan och låt koka på svag värme i ytterligare 5 minuter.
  4. Smaka av med salt och peppar.
  5. Vänd i koriander precis innan servering.
 

Artiklar från receptet | Fler recept

Lökfond Brynt  1L
Lökfond Brynt 1L
374449, Belgien
BONG
Vegan
Portvin- och champinjonsås

Recept

Portvin- och champinjonsås

Portvin- och champinjonsås är en utsökt följeslagare till alla sorters kött. Denna rika och mustiga sås lyfter smaken till nya höjder med sina djupa smaker och eleganta undertoner från portvinet. En smakfull upplevelse utöver det vanliga.
Currysås med äpple

Recept

Currysås med äpple

Krämig sås där curry och äpple ger en balans mellan krydda och sötma. Perfekt till schnitzel där den smakrika såsen ger en rätt som tilltalar både stora och små.