Till sidans huvudinnehåll
Produktlarm: Martin & Servera återkallar artikel Mazarin fylld alu 50g, artikelnummer 319145. Vid en rutinanalys har förekomst av mjölk/kasein påvisats, en allergen som inte har deklarerats på förpackningen. Gäller endast artiklar med bäst före-datum 08-04-2027. Läs mer här.
Produktlarm: Leverantören Clean Eating Go AB återkallar granola (3st) och fröknäcken (3st). artikelnummer 152323, 152134, 152131, 149368, 149365, 149362. Produkterna återkallas pga bristfällig märkning och odeklarerade allergener. Läs mer här.
Martin & Servera logotyp
Logga in
Rancherosås

Rancherosås

Recept av Bong

Gul lök, röd paprika, chili och vitlök fräses tills de är mjuka, och tillsammans med krossade tomater och Touch of Taste Brynt Lökfond, blir det en smakrik sås. Svarta bönor och koriander tillsätts för textur och frisk smak som passar perfekt till exempelvis vegetariska biffar.

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner

  • 1 st gul lök, hackad
  • 1 st paprika röd, tärnad
  • 1 st chili, finhackad
  • 2 st vitlöksklyftor, finhackade
  • 400 g tomat, krossad
  • 2 dl vatten
  • 400 g svarta bönor, färdigkokta
  • 0,5 dl koriander, grovhackad
  • 45 ml Touch of Taste Brynt Lökfond
 

Tillagning

  1. Fräs lök, vitlök och paprika i olja tills grönsakerna mjuknat.
  2. Tillsätt vatten och krossad tomat. Låt koka upp och koka på svag värme i ca 15 minuter.
  3. Skölj av bönorna och låt rinna av. Häll i bönor, fond och chili i grytan och låt koka på svag värme i ytterligare 5 minuter.
  4. Smaka av med salt och peppar.
  5. Vänd i koriander precis innan servering.
 

Artiklar från receptet | Fler recept

Lökfond Brynt  1L
Lökfond Brynt 1L
374449, Belgien
BONG
Vegan
Portvin- och champinjonsås

Recept

Portvin- och champinjonsås

Portvin- och champinjonsås är en utsökt följeslagare till alla sorters kött. Denna rika och mustiga sås lyfter smaken till nya höjder med sina djupa smaker och eleganta undertoner från portvinet. En smakfull upplevelse utöver det vanliga.
Currysås med äpple

Recept

Currysås med äpple

Krämig sås där curry och äpple ger en balans mellan krydda och sötma. Perfekt till schnitzel där den smakrika såsen ger en rätt som tilltalar både stora och små.