“Martin & Servera Logistik driver den egna verksamheten med höga mål gällande resurseffektivitet och hållbarhet.”
Hållbarhet i fokus
Martin & Servera satsar på en modern och klimatsmart fordonsflotta. I snabb takt byts gamla dieselfordon mot fordon som drivs med el eller biogas. Våra fyra stora lagerfastigheter är alla byggda efter 2010 med modern byggteknik och många klimatsmarta lösningar. Varje dag jobbar vi med att se till att det blir så lite svinn som möjligt.
Hållbara transport
Ett av våra viktiga och långsiktiga hållbarhetsmål är att verksamheten ska vara klimatneutral senast 2030. Eftersom kärnan i vår verksamhet är att köra ut livsmedel och andra varor till restauranger och offentliga kök, så satsar vi stort på att ställa om fordonsflottan till fossilfri drift.
Läs mer om vårt hållbarhetsarbete i Martin & Serveras¿års- och hållbarhetsredovisning¿i inledningen för den som vill ha en helhetsbild.
"Martin & Servera Logistik satsar på en modern och klimatsmart fordonsflotta."
Minskat matsvinn
Bättre förpackningslösningar, engagerade varuvårdare på våra lager, utförsäljning av produkter med kort datum och donationer till hjälporganisationer är några av de åtgärder vi arbetar med för att se till att minska svinnet.
Förnybar energi
Martin & Servera Logistik driver den egna verksamheten med höga mål gällande resurseffektivitet och hållbarhet. Lägre energiförbrukning och en ökad andel förnybar energi är prioriterade åtgärder. Därför har solcellsanläggningar installerats på taken på lagerfastigheter i Umeå, Enköping¿och Halmstad (2021).
Under 2022 har vi också driftsatt och invigt Martin & Serveras egen solpark i Skurup, Skåne. Solparken i Skurup tillför förnybar energi i elnätet i södra Sverige motsvarande 19 GWh vilket är mer än hälften av Martin & Servera-gruppens totala energiförbrukning.
Miljöprojekt
Vi deltar i tre större projekt;
- Smarta urbana trafikzoner – ett test av geofencing som ett verktyg för att bidra till tystare, säkrare och mer hälsosamma miljöer att leva och bo i.
- REEL – utforskar påverkan och utvecklingsbehov av elektrifierade regionala vägtransporter på logistiksystemet och dess aktörer
- Off Peak – testar leveranser under eftermiddag/kväll/natt (så kallade off peak-tider). Transporter blir effektivare och mer lönsamma när distribution kan ske utan trängsel. Off peak-leveranser minskar trängseln på gatorna i stadskärnan i rusningstrafik. Projektet testades först i Stockholm och har fått spridning och rullar nu också i Västerås. Inom kort väntas även Sundbyberg, Malmö och Göteborg starta med off peak-leveranser.
Medverkan i arbetsgrupper
- Klimatpakten är ett klimatnätverk för Stockholms stad, företag och organisationer
- Uppsala klimatprotokoll, Fokusgrupp Hållbara godstransporter arbetar för att minska utsläppen av växthusgaser från godstransporter
- Snabbspår Östergötland där Logistikia agerar för att etablering av en demonstrator för battery swapping i Östergötland
Läs mer om Martin & Serveras hållbarhetsarbete
Nyhet
Martin & Servera bygger landets största elfordonsflotta för distribution till Sveriges restauranger
Martin & Servera Logistik och Volvo Lastvagnar har skrivit avtal om beställning av totalt sex elfordon för tung fordonstrafik. Det är Volvos enskilt största affär på tunga elektrifierade fordon någonsin i Sverig och gör Martin & Servera till ägare av en av landets största elfordonsflottor för tung trafik – helt i linje med koncernens långsiktiga hållbarhetsmål: klimatneutral verksamhet till 2030.
Hållbarhet
Martin & Serveras års- och hållbarhetsberättelse
I Martin & Servera-gruppens års- och hållbarhetsberättelse hittar du information om stora affärshändelser och om vårt hållbarhetsarbete - vad vi har åstadkommit och hur vi fortsätter framåt.
Nyhet
Martin & Servera i Enköping satsar på solenergi
Martin & Servera Logistik driver den egna verksamheten med höga mål gällande resurseffektivitet och hållbarhet. Lägre energiförbrukning och en ökad andel förnybar energi är prioriterade åtgärder. Därför har en solcellsanläggning installerats på taket på lagerfastigheten i Enköping.
Hållbarhet
Hållbara transporter
Varje dag och natt körs tusentals fossilfria leveranser från Martin & Serveras lager till restauranger, caféer, skolor, vårdhem och andra kunder. Och omställningen går fort. Hampus Eberstål, utvecklingschef och Håkan Ekmyr, fordonschef, berättar om resan från diesel till el och biogas.
Nyhet
Vi investerar i hållbar fordonsflotta
Distribution med lastbil är en del av vår verksamhet. 500 bilar kör dagligen ut varor till kunder. Vi arbetar för att minska vår miljöpåverkan för vi vet att det får stor effekt i Sveriges kommuner. Som ett steg på vägen mot mer hållbara leveranser investerar nu Martin & Servera Logistik i allt fler biogasbilar.
Läs mer om Martin & Servera Logistik
Logistik
Om Martin & Servera Logistik
Martin & Servera Logistik är logistiknavet för merparten av volymen inom Martin & Servera-koncernen. Från fem lager i Visby, Umeå, Enköping, Norrköping och Halmstad flödar varje dag 6 000 leveranser till restauranger, hotell och storkök runt om i Sverige.
Logistik
Logistikpartner
Martin & Servera Logistik är hel eller delvis logistikpartner till våra systerbolag Martin & Servera Restauranghandel och Grönsakshallen Sorunda. Utöver våra koncernbolag hanterar vi logistikuppdrag till kunder och har möjlighet att erbjuda andra logistiktjänster.
Logistik
Kontaktpersoner Martin & Servera Logistik
Har du frågor om Martin & Servera Logistik? Kontaktpersoner är listade nedan.