Produktlarm: Di Luca & Di Luca återkallar Cantuccini skorpa chocklad 300 g, artikelnummer 541029, av varumärket Colussi. Produkten kan innehålla odeklarerad allergen (hela bitar av mandel). Läs mer här.Läs merLäs mindre
Enligt svensk lagstiftning kan vi inte sälja alkoholhaltiga drycker till personer som ännu inte fyllt 20 år. För att du ska kunna ta del av vårt utbud så måste du verifiera din ålder.
/Martin & Servera når 100 procent fossilfria leveranser redan 2025
Vi når 100 procent fossilfria leveranser redan 2025
De senaste åren har Martin & Servera Logistik gjort kraftfulla investeringar i fordon som drivs fossilfritt. Det betyder att klimatmålet om 100 procent fossilfria transporter i egen verksamhet kommer att nås redan i december 2025 – fem år tidigare än planerat.
Vår ambition är att vara en förebild i omställningen av tunga transporter för alla branscher med transportintensiv verksamhet.
– Vi ligger långt fram i utvecklingen, och det inte bara jämfört med andra restauranggrossister. Att vi når 100 procent fossilfritt i egen verksamhet, det är något vi är verkligt stolta över, säger Per-Erik Kanström, vd för Martin & Servera Logistik.
Redan under 2025 nås målet om 100 procent fossilfria transporter i egen verksamhet.
– Idag har vi totalt 85 stycken el- och biogaslastbilar i drift. Ytterligare 13 ellastbilar är beställda för leverans under 2025, så vi tar snabba kliv framåt, säger Håkan Ekmyr, fordonschef på Martin & Servera Logistik.
Martin & Servera Logistik köper också in transporter från externa åkare. Det ställs naturligtvis krav på fossilfria transporter även från dessa underleverantörer, men där behövs ett något längre perspektiv för att de ska klara omställningen fullt ut.
När 2025 går mot sitt slut kommer hela 75 procent av all slutdistribution till Martin & Servera Restauranghandels kunder vara fossilfri. I maj 2024 var motsvarande siffra cirka 60 procent.
– Det är fantastiskt roligt att kunna stötta kundernas klimatarbete med våra fossilfria leveranser. Att välja Martin & Servera som sin grossist är alltså också ett aktivt val för klimatet, säger Håkan Ekmyr, fordonschef på Martin & Servera Logistik.
Publicerad2024-08-15
Tidigare nyheter
Vi rekommenderar
2024.08.15
Vi når 100 procent fossilfria leveranser redan 2025
De senaste åren har Martin & Servera Logistik gjort kraftfulla investeringar i fordon som drivs fossilfritt. Det betyder att klimatmålet om 100 procent fossilfria transporter i egen verksamhet kommer att nås redan i december 2025 – fem år tidigare än planerat.
Martin & Servera arrangerar seminarium om framtidens restaurangmeny under Almedalsveckan
Under Almedalsveckan tar vi på Martin & Servera-gruppen täten när det gäller hållbarhetsfrågor inom restaurangbranschen och välkomnar alla till seminariet Framtidens restaurangmeny - hur gör vi den hållbar? Seminariet äger rum den 26 juni kl 10.45-11.45 i St Clemens Ruin i Visby.
Martin & Servera och Chefs Camp i samarbete för fler unga kockar och ökad inkludering
I Martin & Serveras olika bolag syns dagligen exempel på hur människor med olika förutsättningar och bakgrund växer med jobbet. Chefs Camp vill ge unga en plats i samhället genom ett traineeprogram som bland annat innehåller praktiskt arbete i restaurangköket. Martin & Servera och Chefs Camp inleder nu samarbete med syfte att bygga broar rakt in i restaurangköken.
Ett 40-tal elfordon i drift till 2026, bättre infrastruktur för laddning på våra terminaler och el- eller gasdrivna bilar som ersätter våra pensionerade dieselfordon. Det är några av satsningarna i det nya investeringsprogram för Martin & Servera Logistik som nyligen beslutats. Första fasen, 2024–2026, kommer att gälla distributionen från våra lager i Norrköping, Enköping och Mälardalen.
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.
