Enligt svensk lagstiftning kan vi inte sälja alkoholhaltiga drycker till personer som ännu inte fyllt 20 år. För att du ska kunna ta del av vårt utbud så måste du verifiera din ålder.
Näringsrik, vegetarisk rätt med tzatsiki. Vill du se fler och veta mer om Findus klimatberäknade recept? Läs här.
Ingredienser
Lagom åt: 10 personer
Broccolimedaljong 1200 g
Vetekornspilaff med sojabönor 2000 g
Tzatziki:
10 g salt
4 g svartpeppar
400 g riven, dränerad gurka
3 st vitlök, klyfta
400 g Naturell yoghurt
Tillagning
Tillaga Broccolimedaljong enligt anvisning på förpackning.
Tillaga Vetekornspilaff med sojabönor enligt anvisning på förpackning.
Tzatziki
Strimla slanggurkor fint. Krama ur vätskan och låt sedan ligga i durkslag.
Blanda naturell yoghurt, svartpeppar och salt. Pressa ner vitlöksklyftor och blanda runt. Vänd ner de avrunna gurkstrimlorna och rör runt.
Tips!
Vill du ge tzatzikin det där lilla extra rekommenderar vi att blanda ner olika örter, t.ex. basilika, koriander, mynta eller pepparrot.
Denna lakto-ovo-vegetariska rätt är ett klimatsmart alternativ för de som vill äta mer hållbar mat. Servera på din meny på lunchrestaurangen eller på matsedeln och var med oss och gör skillnad!
Fler recept | Artiklarna från receptet
Vi rekommenderar
Recept
Tomatrigatoni och broccolimedaljong
Denna lakto-ovo-vegetariska rätt är ett klimatsmart alternativ för de som vill äta mer hållbar mat. Servera på din meny på lunchrestaurangen eller på matsedeln och var med och gör skillnad!
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.