Till sidans huvudinnehåll
Martin & Servera logotyp
Logga in
Focaccia med mozzarella och soltorkad tomat

Focaccia med mozzarella och soltorkad tomat

Recept av Skånemejerier

Focaccia med smaker från Medelhavet. Perfekt för en lunch på språng

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer

  • 10 bitar focaccia á 200 g
  • 750 g Galbani Mozzarella Block
  • 300 g soltorkad tomat, strimlad, avrunnen
  • 200 g ruccola
  • 300 g pesto Genovese
  • 200 g Président Tartimalin Färskost

Tillagning

  1. Dela bröden på mitten.
  2. Bred ena sidan med pesto och andra sidan med färskost.
  3. Lägg på tomat, mozzarella och rucola. Lägg ihop bröden.
  4. Tillaga i klämgrill eller ugn.

Fler recept

Fikon och mozzarella

Recept

Fikon och mozzarella

Somrig sallad med fikon och mozzarella och en fräsch smak av citron.
Kyckling persillade

Recept

Kyckling persillade

Kyckling persillade med fräscha smaker av honing, citron och persilja. Serveras med tomat, mozzarella och risoni.
Risotto "Caprese"

Recept

Risotto "Caprese"

Risotto Caprese, serveras med mozzarella, tomat och basilika.