Mumsigt päppelknäcke
Recept av Wasa
Plocka gärna äpplen tillsammans med barnen och bjud på ett festligt mellanmål. Njut av äppelskivor på kanelknäcke i ugn och toppa med en klick vispgrädde.
Ingredienser
Lagom åt: 10 portioner
- 10 skivor Lilla runda Kanel
- 350 g äppelklyftor/skivor
- 1 tsk kanel eller kardemumma
- 45 g smör
- 1 msk honung
- 3 dl vispgrädde
Tillagning
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Lägg knäckebrödskivorna på bakplåtsklädd plåt eller bleck.
- Skär äpple i skivor eller tunna klyftor.
- Vänd äppelbitarna i kanel eller kardemumma.
- Lägg bitarna omlott på brödet. Hyvla en skiva smör och lägg på vardera knäckebröd och ringla över honungen.
- Tillaga i ugnen ca 15 minuter.
- Vispa grädden och klicka på vardera knäckebröd och servera.
Tips!
Lyxa till det med en klick glass eller vaniljkvarg! Variera gärna receptet genom att byta ut kanel mot kardemumma. Perfekt som en liten efterrätt efter lunchen eller till mellanmålsfikat.
Fler recept från Wasa
Recept
Dubbelknäckare - Curry, päron & skinka
Låt barnen prova en ny smakkombination med ett av barnens favoritknäckebröd med kryddig curry, sött päron och skinka.
Recept
Granola à la Wasa
Variera mellanmålet med en fiberrik och mumsig Granola till fil eller yoghurt, ett gott sätt att använda klassikern Falu Rågrut.
Recept
Dubbelknäckare - Basilika, morot & ost
Ta med en smarrig Dubbelknäckare med krämig ost, morot och basilika på skogsutflykten.
Recept
Lekfullt grönsaksknäcke
Servera Wasa knäcke på ett lektullt sätt med färskost och ärter som toppas med färglada grönsaker i olika former.
Recept
Smacka med frukt & bär
Knäcke med protein från keso och sötma från topping av frukt och bär.