Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Rödkålssallad

Recept skrivet av
Mikaela Odlander
En färgstark och vacker sallad som passar utmärkt som mezerätt eller på buffén. Rödkål, apelsin och granatäpple gör den också till ett fräscht och hälsosamt tillbehör.

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner

  • 2 st stora morötter
  • 1 litet rödkålshuvud
  • 1 st stor vitlöksklyfta
  • 1 st röd chili
  • 1 st stor apelsin
  • 1 kruka färsk koriander
  • 1 kruka färsk mynta
  • 2-4 msk granatäppelsirap
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk balsamvinäger
  • Havssalt
  • Färskmalen svartpeppar
  • Granatäppelkärnor till garnering

Från receptet

Rödkål strimlad 2kg
180265, GRÖNSAKSHALLEN, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk

Tillagning

  1. Skala morötterna och skiva dem tunt på mandolin.
  2. Strimla rödkålen tunt på mandolin.
  3. Finhacka vitlöken och chilin.
  4. Filea apelsinen.
  5. Hacka koriander och mynta grovt.
  6. Blanda vinägrette på granatäppelsirap, olivolja, balsamvinäger, salt och peppar.
  7. Blanda runt allt i en stor skål och garnera med granatäppelkärnor.

Från receptet

Rödkål strimlad 2kg
180265, GRÖNSAKSHALLEN, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk

Upptäck fler recept

Recept

Muhammara

Smakrik röra med paprika och valnötter som huvudingredienser. Den har sitt ursprung i Syrien och serveras ofta som meze. Perfekt som dipp till bröd eller bara ett gott tillbehör.
Recept

Haydari

En fetaoströra som passar till allt; bröd, grönsaker, fisk, fågel och kött. Rörans turkiska motsvarighet är tzatziki, men haydari kryddas med dill och mynta.
Recept

Libanesiska hamburgare

Servera veganska burgare på libanesiskt vis i kuvertbröd med coleslaw och ketchup. Ett gott alternativ till den klassiska hamburgaren.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.