Svampmajonnäs på krutong med krasse
Recept av Unilever Food Solutions
God majonnäs på bröd med pepprig krasse.
Ingredienser
Lagom åt: 10 portioner
- 1 kg färska champinjoner
- 50 g smör eller margarin
- 5 g Knorr Professional kryddpuré, vitlök
- 200 g HELLMANN’S Majonnäs Real 79%
- 15 g Knorr Svampfond koncentrerad
- 5 g Knorr Kryddpasta timjan
- 2 g salt
- 50 g krutonger
- 30 g krasse
Tillagning
- Stek champinjonerna i smör och Knorr Professional Vitlök kryddpuré, låt svalna.
- Mixa svampen grovt och blanda med HELLMANN’S Majonnäs, Knorr Svampfond koncentrerad och Knorr Kryddpasta Timjan. smaka av med salt om det behövs.
- Klicka svampmajonnäsen på en krutong och toppa med krasse.
Artiklar från receptet
Fler recept
Recept
Brynt lökmajonnäs med rädisa, pastramikrydda och picklad lök
Ett roligt snacks där pastramikryddan tvistar till det ordentligt.
Recept
Hummermajonnäs på svart sesamkex
Ett lätt sätt att lyxa till en majonnäs med hummersmak.
