Vegobullar Ärta med chilistekt kål, rättika och sotad lime
Recept av Orkla FoodSolutions
Gott, mättande och hälsosamt från hela världens kök.
Ingredienser
Lagom åt: 10 portioner
- 1,5 kg Anamma® Vegobullar Ärta
Chilistekt kål
- 400 g Pak Choi
- 200 g Kinesisk broccoli
- 100 g Enokisvamp
- 100 g Chilifermenterade svarta bönor
- 100 g Olivolja
- 400 g Rättika, tunt skivad
- 1 dl Citronjuice
Tillagning
- Värm Vegobullar Ärta enligt anvisningarna på förpackningen.
- Dela och stek kålen och broccolin mjuka i olja, tillsätt svampen och stek i ca 2 min.
- Dela och sota snittytan på limen.
- Vänd den hyvlade rättikan i citronjuice.
- Montera på tallrik, servera!
Fler recept
Recept
Sallad med svamp och Formbar Vegofärs Ärta
Smaksätt vegofärsen efter tycke och smak!
Recept
Vegochorizo på Formbar Vegofärs Ärta med ajvar relish
När dina gäster vill ha goda snacks till drinken eller bara något smått och gott att dela på!