Vegobullar Ärta med rostad potatis, lök och vegansk sky
Recept av Orkla
I denna rätt serveras veganska bullar baserade på ärtprotein tillsammans med potatis och sky.
Ingredienser
Lagom åt: 10 personer
- 1,5 kg Anamma® Vegobullar Ärta
- 1,5 kg Felix® Eko Pyttpotatis med lök
- 500 g gul lök, skivad
- 1 kg vegansk sky
Tillagning
- Stek potatisen mjuk och gyllenbrun. Tillsätt den skivade löken, och stek ytterligare några minuter.
- Värm Vegobullar Ärta enligt anvisningen på förpackningen.
- Lägg upp Vegobullar Ärta tillsammans med den stekta potatisen och löken.
- Servera med den veganska skyn.
Se också
Recept
Asiatisk vego-BBQ
Biffar av vegofärs som serveras med chiliglaserad broccoli och sojadressing.
Recept
Ärtnuggets med ansjovisbakad aubergine
Ärtnuggets med ansjovisbakad aubergine. Serveras med hummus och grönkål.
Recept
Ärtbullar med potatismos och sky
En grön rätt där huvudproteinet kommer från ärta.