Till sidans huvudinnehåll
Martin & Servera logotyp
Logga in
Komponera dina egna asiatiska rätter

Sortiment

Komponera dina egna asiatiska rätter

Det asiatiska köket är rikt och älskat över hela världen, med sina härliga smaker, fina råvaror och sin ofta hälsosamma inriktning. Vi på Martin & Servera erbjuder ett unikt och brett sortiment för dig som vill skapa klassiska rätter och kreativa kombinationer. Oavsett vad du vill skapa till menyn hittar du grunderna och råvarorna här.
I sortimentet hittar du alltid från fisk, skaldjur och torrvaror till produkter för take-away och servering. Produkterna är utvalda med omsorg och håller hög kvalitet, ofta med ett hållbarhetsperspektiv.

Allt du behöver till din asiatiska meny

Dumpling och plockmat

Dumpling och plockmat

Gyoza är det japanska namnet på de halvmåneformade dumplings som serveras som aptitretare eller sidorätt på asiatiska restauranger. Dessa kan ångas, Stekas eller bräseras. 

Till produkter
Smaksättare för att skapa  en komplett asiatisk meny

Smaksättare för att skapa en komplett asiatisk meny

Ingredienserna som såser, kryddor, ris eller nudlar spelar en av de största rollerna i rätterna i asiatisk stil. Exakt de ger den berömda balansen i smaker som gör det asiatiska köket så känt och älskat. I vårt sortiment av torrvaror erbjuder vi produkterna för att ge rätterna den sista touchen och göra dem felfria.

Till produkter
Take-away och bordservice tillbehör

Take-away och bordservice tillbehör

För att skapa en fullständig fördjupning i den asiatiska kulturen på plats, eller för att ge en take-away-service på hög nivå, erbjuder vi ett sortiment av avhämtning och bordservice tillbehör. 

Till produkter

Inspiration och kunskap

Introduktion till sushi

Kunskap

Introduktion till sushi

Sushi har blivit en av de mest kända och älskade asiatiska maträtterna för sin ursprungliga exotiska smak, hälsosamma ingredienser och bekvämlighet att äta. Men det som verkligen gör den så populär är dess rika variation av former och smaker. Vi erbjuder dig att göra en kort kulinarisk resa och veta mer om olika sushityper.

Läs mer

Inspirerande recept

Spicy tuna

Recept

Spicy tuna

Friterad spicy tuna, panerad i tempurasmet och panko.
Poké på noriblad

Recept

Poké på noriblad

Poké kommer från Hawaii där det betyder "vad man dragit in för dagen" (dagens fångst från havet).
Sashimi

Recept

Sashimi

Sashimi som serveras med soja, wakame och gari.