Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Anamma® Vegonuggets Ärta

Recept skrivet av
Orkla
Vegonuggets Ärta med vit sparris och brynt smör.

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer
  • 1,5 kg Anamma® Vegonuggets Ärta
Sparris
  • 1,5 kg Sparris, vit
  • 15 g Olja
  • 20 g Socker
  • 15 g Citron, saft
  • 8 g Citron, skal
Brynt smör
  • 200 g Smör
  • 4 g Salt
Citronyoghurt
  • 200 g Yoghurt
  • 15 g Citron, saft
  • 8 g Citron, skal
  • 8 g Salt
  • 6 g Svartpeppar
Till servering
  • 30 g Gräslök, finhackad

Annons

simpleimage
353027 - ANAMMA - Sverige - Fryst
275,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}

Tillagning

  1. Värm Vegonuggets Ärta enligt anvisningarna på förpackningen.

Sparris

  1. Skala den vita sparrisen, dela sedan på mitten.
  2. Stek topparna i olja tills de är al dente. Smaka av med citronsaft, socker och salt.
  3. Skär bottnarna i sticks ca 3x3 mm. Marinera sparrissticksen med strimlat citronskal, socker och salt.

Brynt smör

  1. Bryn smöret tills det är gyllenbrynt. Smaka av med salt.

Citronyoghurt

  1. Smaka av yoghurten med salt, citronsaft och svartpeppar.

Till servering

  1. Lägg upp allt på tallrik och toppa med den hackade gräslöken.

Annons

simpleimage
353027 - ANAMMA - Sverige - Fryst
275,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}

Mer från Orkla

Recept

Asiatisk sallad

Asiatisk sallad med Anamma® Vegobitar och pumpasallad.
Recept

Vegetarisk kroppkaka

Vegetarisk kroppkaka fylld med pyttpotatis. Serveras med rårörda lingon och brynt smör.
Recept

Anamma® Vegobullar med puré och sallad

Anamma® Vegobullar med puré på Fyra skånska gryn och zucchinisallad.
Inspiration

Allt du behöver för grönare luncher

I takt med att fler äter grönt ökar kraven på att det vegetariska ska vara minst lika gott som den traditionella maten. Det vill Orkla hjälpa till med! Eftersom det finns en hel del som fortfarande tycker att det kan vara utmanande att laga grönt till många, har Orkla tillsammans med några kockar tagit fram recept och inspiration som gör vardagen både enklare och godare!

Läs mer

Vänta kvar, din sida laddas.

Loader