Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Asiatisk sallad

Recept skrivet av
Orkla
Asiatisk sallad med Anamma® Vegobitar och pumpasallad.

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner

  • 1 kg Anamma® Vegobitar
  • 20 g Olja
  • 6 g Chiliflakes
  • 8 g Salt
  • 2 g Peppar
  • 500 g Pak choi

Marinerad rättika
  • 800 g Rättika, hyvlad

Marinad
  • 50 g Ingefära
  • 40 g Chili, röd, färsk
  • 100 g Tomater, färska
  • 40 g Vitlök
  • 10 g Lime, saft
  • 50 g Japansk soja

Till servering
  • 400 g Önos® Pumpasallad
  • 200 g Hjärtsallad
  • 50 g Böngroddar
  • 15 g Koriander
  • 10 g Sesamfrö, rostade

Tillagning

  1. Stek Vegobitarna i olja och smaka av med salt, peppar och chili.
  2. Mixa ingredienserna till marinaden till en paste och vänd ner den hyvlade rättikan. Låt gärna stå en timme innan servering.
  3. Dela pak choi i 1/4 delar och blanchera i saltat vatten.
  4. Sesam dressing: mixa sesamolja, ponzo, chili, olivolja, äppelcidervinäger och ingefära.
  5. Blanda samman allt och servera



Artiklarna från receptet | Fler recept

Annons

simpleimage
449413 - ANAMMA - Sverige - Fryst
269,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
442905 - ÖNOS - Sverige - Torrt
0,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
Recept

Vegetarisk kroppkaka

Vegetarisk kroppkaka fylld med pyttpotatis. Serveras med rårörda lingon och brynt smör.
Recept

Anamma® Vegobullar med puré och sallad

Anamma® Vegobullar med puré på Fyra skånska gryn och zucchinisallad.
Recept

Anamma® Vegonuggets Ärta

Vegonuggets Ärta med vit sparris och brynt smör.
Inspiration

Allt du behöver för grönare luncher

I takt med att fler äter grönt ökar kraven på att det vegetariska ska vara minst lika gott som den traditionella maten. Det vill Orkla hjälpa till med! Eftersom det finns en hel del som fortfarande tycker att det kan vara utmanande att laga grönt till många, har Orkla tillsammans med några kockar tagit fram recept och inspiration som gör vardagen både enklare och godare!

Läs mer

Vänta kvar, din sida laddas.

Loader