Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Klassisk köttfärssås med spaghetti

Recept skrivet av
Scan
Det finns lika många varianter på bolognese som det finns hushåll. Här är Scans recept - gör det till ert eget och servera dina gäster!

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner
 
  • 1250 g nötfärs
  • 2,5 msk olivolja
  • 2 stora gula lök - finhackad
  • 2 mindre morötter - finhackad
  • 3 vitlöksklyfta - riven
  • 2 tsk oregano
  • 2 tsk timjan
  • 1250 g krossade eller passerade tomater
  • 5 dl vatten
  • 4 msk balsamvinäger
  • 4 msk ljus soja
  • 1 dl ketchup
  • Salt och peppar
  • 850 g spaghetti

Från receptet

Nötfärs 18% 2,5kg
135186, Scan, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Kött från Sverige
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Tillagning

  1. Fräs nötfärs, lök, morot och vitlök i oljan. Tillsätt kryddorna samt krossad tomat och vatten.
  2. Koka upp och tillsätt sedan balsamvinäger, soja och ketchup. Låt puttra på låg värme ca 20 min. Smaka av med salt och peppar.
  3. Koka pastan enligt anvisningar. Servera med grönsaker och eventuellt riven parmesanost.

Från receptet

Nötfärs 18% 2,5kg
135186, Scan, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Kött från Sverige
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Mer recept från Scan

Recept

Spaghetti med köttbullar, mustig tomatsås och mozzarella

Inget kan jämföras med en älskad vardagsfavorit! Nämligen spaghetti med köttbullar. Gott, enkelt och budgetvänlig.
Recept

Falukorv i ugn med rotfrukter och fetaost

Spännande variant på denna omtyckta korvrätt. Falukorv i ugn - mormorsmat när den är som finast.
Recept

Baconramen

Krispigt bacon tillsammans med välsmakande ramen, mums!
Inspiration

Variation på klassiska vardagsfavoriter

Vill du erbjuda rätter som utstrålar både tradition och nytänkande?  Prova gärna recepten som Scan tagit fram på fyra vardagsrätter baserade på klassiska basprodukter. Med Scans köttbullar, falukorv, bacon och köttfärs lagar du enkla och prisvärda rätter, klassiker som håller i längden.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.