Till sidans huvudinnehåll
Martin & Servera logotyp
Logga in
Burgare med Coleslaw, picklad rödlök & lökringar

Burgare med Coleslaw, picklad rödlök & lökringar

Recept av Atria

Förstekt burgare ger snabb och smidig servering utan att kompromissa med smaken. Denna burgare med lökringar, coleslaw och picklad rödlök är en riktig vinnare!

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner
  • 900 g Lithells hamburgare, 90 g
  • 10 skivor hamburgerost
  • 500 g gourmet cole slaw
  • 2,5 dl gourmet majonnäs
  • 250 g picklad rödlök, avhälld
  • 10 st krispiga salladsblad
  • 20 st panerade lökringar
  • 10 st hamburgerbröd
  • Tips! Vill du maxa hamburgarna ännu mer så kör på 2 skivor restaurangbacon per burgare. 
  • 20 skivor Lihells restaurangbacon 
 

Tillagning

  1. Tillaga hamburgarna enligt anvisning. Lägg ost ovanpå burgarna så att den får smälta. 
  2. Fritera löken. 
  3. Dela bröden och stek på snittytorna. 
  4. Lägg salladsblad på brödens underdelar och toppa med coleslaw. 
  5. Lägg på burgarna och toppa med picklad och friterad lök samt ev. bacon.
  6. Bred majonnäs på locken och lägg på. 

Artiklar från receptet

Bacon skivad stekt 32% 1,5kg
Bacon skivad stekt 32% 1,5kg
Fryst 370163, Sverige
Lithells
Kött från Sverige
Coleslaw 2,5kg
Coleslaw 2,5kg
Kylt 526152, Sverige
Gourmet Service
K
Hamburgare förstekt 90g
Hamburgare förstekt 90g
Fryst 489070, Europeiska unionen
Lithells
Majonnäs äkta 78% 5kg
Majonnäs äkta 78% 5kg
Kylt 463232, Sverige
Gourmet Service

Fler recept från Atria

Hamburgare Rainbow

Recept

Hamburgare Rainbow

Burgaren som har extra allt – en vacker färgskala av grönsaker, baljväxter, sås, röra och smak med köttet som krydda i mitten. En burgarservering som ligger helt rätt i tiden.
Korean sticky BBQ burger

Recept

Korean sticky BBQ burger

Med sin explosion av asiatiska smaker är denna hamburgare inte bara en måltid, det är en upplevelse.
Surf n turf bacon burger

Recept

Surf n turf bacon burger

Förhöj smaken med krämig avokadomajonnäs och fräsch skagenröra. Tillsammans med goda briochebröd och en garnering av kryddkrasse och raspad pepparrot, blir detta en riktig favorit för alla hamburgarälskare.