Till sidans huvudinnehåll
Produktlarm: Martin & Servera återkallar artikel Mazarin fylld alu 50g, artikelnummer 319145. Vid en rutinanalys har förekomst av mjölk/kasein påvisats, en allergen som inte har deklarerats på förpackningen. Gäller endast artiklar med bäst före-datum 08-04-2027. Läs mer här.
Produktlarm: Leverantören Clean Eating Go AB återkallar granola (3st) och fröknäcken (3st). artikelnummer 152323, 152134, 152131, 149368, 149365, 149362. Produkterna återkallas pga bristfällig märkning och odeklarerade allergener. Läs mer här.
Martin & Servera logotyp
Logga in
Slider med grönsaksbiff och het fetaostdressing

Slider med grönsaksbiff och het fetaostdressing

Recept av Findus

Grönsaksbiffar med härligt frasig utsida serveras här med en dressing gjord på allas vår favoritost: fetaosten! Med perfekt avvägd sälta, syrlighet och hetta blir dessa sliders ett välkommet tillskott på sommarmenyn.

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner  

  • 10 st Findus green burger 
  • 2 dl smetana
  • 150 g fetaost 
  • ½ msk sambal oelek
  • 100 g romansallad
  • 50 g rödbetsskott 
 

Tillagning

  1. Tillaga grönsaksbiffarnabiffarna enligt anvisning: Konvektionsugn 225°C, 15-20 min / Kombiugn hetluft 225°C, 15-20 min / Mikrougn (750W) 2 st, 2 min / Fritös 180°C, 2-3 min.
  2. Smula fetaost och blanda med smetana och sambal oelek. Om du önskar en helt slät dressing kan du istället mixa ingredienserna.
  3. Skölj och strimla salladen.     
  4. Stek/rosta brödet i en panna för att få fin yta och god smak på brödet.
  5. Bre på ett lager fetaostdressing på bottenbröden. Lägg på salladsblad, grönsaksbiff, rödbetskott, mer dressing och sallad. Fäst toppbröden med grillspett. Servera och njut!

Fler recept

Slider med Pulled Green Teriyaki, sojabönor och rostade sesamfrön

Recept

Slider med Pulled Green Teriyaki, sojabönor och rostade sesamfrön

Sliders med inspiration från det japanska köket. Naggande goda minihamburgare med protein både från veganska bitar och sojabönor.
Till receptet
Slider med ärtbiff, kimchimajo och rödbetsskott

Recept

Slider med ärtbiff, kimchimajo och rödbetsskott

Trendig kimchimajo och frisk koriander är en smakkombination som älskas av många. Dessa färgsprakande sliders blir ett utsökt tillskott till buffébordet. 
Till receptet
Palsternacks- och grönkålsbiffar med wasabidressing

Recept

Palsternacks- och grönkålsbiffar med wasabidressing

Minihamburgare med spännande smak av palsternacka och grönkål som toppas med picklad rödlök och en dressing med sting. Justera mängden wasabi för önskad mängd hetta.
Till receptet