Till sidans huvudinnehåll
Martin & Servera logotyp
Logga in
Vårt eget sortiment av nötter, mandel och kokos

Inspiration

Vårt eget sortiment av nötter, mandel och kokos

Nötter och mandlar är proteinrika, innehåller vitaminer, mineraler och nyttiga fetter. De är hälsosamma och går att servera på många olika sätt. Perfekta som rawfoodingrediens. Kokos likaså har ett stort användningsområde och förhöjer smaker i både bakverk, desserter och maträtter. Här har vi samlat nötter, mandel och kokos från vårt eget sortiment och recept att inspireras av.
Nötter är perfekta tilltugg, rika på proteiner, fibrer och nyttiga fetter. Mandel har många användningsområden, allt från en god och hälsosam frukostmüsli till veganskt alternativ som mandelmjölk eller dekoration på en delikat dessert. Riven kokos ger fin karaktär till bakverk eller desserter. Den kan också vara en smakrik ingrediens i grytan eller woken. 


Under vårt eget varumärke kan vi också erbjuda ekologiska hasselnötter, mandlar och kokos. Låt dig inspireras av olika recept och användningsområden till dessa artiklar.

Tips! Gör egen mandelmjölk

  1. Blötlägg mandlar i några timmar eller över natten. 
  2. Blanda 1 del mandlar med drygt 3 delar vatten och mixa slätt.
  3. Sila mjölken genom en silduk.
  4. Smaksätt med exempelvis vanilj och söta med dadlar.
  5. Mandelkrosset som blir kvar kan torkas i ugn till mandelmjöl.
 

Inspireras av recepten

Morotssoppa med chili, lime och ingefära

Recept

Morotssoppa med chili, lime och ingefära

En krämig och värmande soppa med lite hetta från ingefära och chili.
Korn-otto

Recept

Korn-otto

Korn-otto med jordärtskocka, hasselnöt, skogssvamp och trattkantarellbuljong. Recept av David Lundqvist, Årets Kock 2018.
Vegan Citrontarte

Recept

Vegan Citrontarte

Vegansk citrontarte där botten är av mandel och dadlar och citronfyllningen av kokosgrädde.
Dadel- och kokoskaka

Recept

Dadel- och kokoskaka

Det här är en gluten-, laktos-, mjölkprotein-, ägg- och nötfri kaka som funkar utmärkt att servera exempelvis till veganer. Om du inte vill göra den som en kaka så räcker receptet till ca 35 bollar eller längder á 30 g styck.
Toscarutor

Recept

Toscarutor

Ljuvligt goda rutor. Baka i form och skär ut rutor, enkelt och gott.

I sortimentet

Sötmandel hel eko 1kg
Hållbara val
Sötmandel hel eko 1kg
299958, Sverige
Martin & Servera
EU-ekologiskt
Sötmandel hel utan skal blancherad 1kg
Sötmandel hel utan skal blancherad 1kg
134445, Sverige
Martin & Servera
Sötmandel hel 1kg
Sötmandel hel 1kg
134437, Sverige
Martin & Servera
Mandelspån 750g
Mandelspån 750g
134486, Sverige
Martin & Servera
Kokos riven 750g
Hållbara val
Kokos riven 750g
284646, Filippinerna
Martin & Servera
EU-ekologiskt
Kokos riven 750g
Kokos riven 750g
134619, Sverige
Martin & Servera
Valnötskärna 750g
Valnötskärna 750g
135541, Sverige
Martin & Servera
Hasselnötskärnor eko 1kg
Hållbara val
Hasselnötskärnor eko 1kg
299594, Turkiet
Martin & Servera
EU-ekologiskt
Hasselnötskärnor 1kg
Hasselnötskärnor 1kg
134262, Sverige
Martin & Servera
Hasselnötskärna blancherad 1kg
Hasselnötskärna blancherad 1kg
621102, Turkiet
Martin & Servera
Nyckelhålet

Vill du veta mer?

Våra egna varor - alltid en bra affär

Kunskap

Våra egna varor - alltid en bra affär

Produkter under våra egna varumärken har genomgått hårda kvalitetstester, våra leverantörer är noga kontrollerade och vi genomför löpande uppföljningar. Med få mellanhänder och höga kvalitetskrav utvecklar vi produkter för att möta dina behov. Du får riktigt bra produkter till bra pris, helt enkelt.