Sillsallad
Recept av Karin Sundqvist
Härlig sillsallad med äpple och kapris.
Ingredienser
- 4 st hela matjessill filéer
- 1 st gul lök, finhackad
- 4 st potatisar kokt, tärnad
- 1 st stort rött äpple, tärnat
- 4 st rödbetor kokta, tärnade
- ½ dl kapris
- En knippe hackad dill
Tillagning
- Skiva ner sillen i små bitar.
- Blanda med finhackad gul lök, tärnad kokt potatis och rödbetor och tärnat äpple.
- Tillsätt kapris och dill, rör om och låt stå ett par timmar så att smakerna sätter sig.
Fler recept
Recept
Brysselkålsallad med rödkål och dijondressing
Julbordsklassikern brysselkål i ny tappning
Recept
Kanelkyss och gravad lax
Glögg och pepparkakor med ädelost i all ära, men det räcker med en gång till första advent, enligt Karin Sundqvist. Lika enkelt och snabbt att sno ihop är detta.
Recept
Lingonpannacotta
En frisk och len dessert med uppskattade smaker från Fanny Udde. Perfekt att förbereda och ställa i kylen. Enkel att servera i kopp eller glas.