Till sidans huvudinnehåll
Martin & Servera logotyp
Logga in
Lunchservering

Kampanj

Lunchservering

Lunchtimmarna är intensiva – många rätter ska ut på kort tid och du som jobbar på restaurang har mycket att tänka på. För att underlätta planeringen har vi samlat varierade lunchförslag och kampanjartiklar till riktigt bra priser.
Kampanjperiod: 24/8 - 20/9 2026

Mitt på tallriken

Svartvinbärsglaserad pluma

Recept

Svartvinbärsglaserad pluma

Svartvinbärsglaserad pluma som serveras med ljummen sallad och laddad frasig potatis.
K
Pluma vaccad 1,25kg
Pluma vaccad 1,25kg
Kylt 300665, Sverige
Dalsjöfors
Kött från Sverige
K
Secreto 1,5kg
Secreto 1,5kg
Kylt 152350, Sverige
KLS Ugglarps
K
Biff dragen klass 3 ca 4,5kg
Biff dragen klass 3 ca 4,5kg
Kylt 489856, Finland
Snellman
K
Pigghambog tärnad 2x2x2cm 2,5kg
Pigghambog tärnad 2x2x2cm 2,5kg
Kylt 612200, Sverige
Scan
Kött från Sverige
K
Pulled Pork riven 1,8kg
Pulled Pork riven 1,8kg
Kylt 160936, Sverige
Dalsjöfors
Kött från Sverige
K
Vildsvinsfärs 2/8kg
Vildsvinsfärs 2/8kg
Fryst 124859, Sverige
Tvärskogs Vilt
Viltfärsbiffar

Recept

Viltfärsbiffar

Viltfärsbiffar på älg- och vildsvinsfärs.

Fläsk & pommes

Rotfruktsraggmunkar med fläsk

Recept

Rotfruktsraggmunkar med fläsk

Riven potatis och rotfrukter som morot, palsternacka och rotselleri blandas med en luftig pannkakssmet och smaksätts med Touch of Taste Grönsaksfond och färsk timjan. Tillsammans med krispigt stekt rimmat sidfläsk blir det en rustik och smakrik rätt som gör sig utmärkt med en klick rårörda lingon.
K
Sidfläsk rimmad skivad rulle 2,2kg
Sidfläsk rimmad skivad rulle 2,2kg
Kylt 488056, Sverige
SIGNAL & ANDERSSON
Kött från Sverige
K
Stekfläsk rimmad skivad rulle 2kg
Stekfläsk rimmad skivad rulle 2kg
Kylt 595389, Sverige
Gudruns
Kött från Sverige
K
Fläskbog strimlad 2,5kg
Fläskbog strimlad 2,5kg
Kylt 612218, Sverige
Scan
Kött från Sverige
K
Fläskschnitzel panerad ostekt 140g
Fläskschnitzel panerad ostekt 140g
Fryst 598292, Tyskland
Danish Crown Professional
K
Fläskschnitzel panerad ostekt 200g
Fläskschnitzel panerad ostekt 200g
Fryst 613406, Tyskland
Danish Crown Professional
K
Really Crunchy Fries 6x6mm 2,5kg
Really Crunchy Fries 6x6mm 2,5kg
Fryst 128188, Nederländerna
Lamb Weston

Lax

Vägga Rökeri

Regionalt

Vägga Rökeri

I Karlshamns fiskehamn, med utsikt över hav och skärgård, ligger Vägga Rökeri. Verksamheten startades 1975 av Ingemar Martinsson som än idag driver rökeriet.
K
Laxsida kallrökt skivad 1,3-1,7kg
Laxsida kallrökt skivad 1,3-1,7kg
Kylt 876441, Sverige
Vägga Rökeri AB
Götaland
K
Laxsida gravad skivad 1,3-1,7kg
Laxsida gravad skivad 1,3-1,7kg
Kylt 876458, Sverige
Vägga Rökeri AB
Götaland
Lax gravad skivad 1,5-2,2kg
Lax gravad skivad 1,5-2,2kg
Fryst 576009, Sverige
BD FISK
Norrland

Korv på lunchmenyn

Medelhavskorv

Recept

Medelhavskorv

Ostcrème och ajvar ger snabbt korven en spännande, gratinerad topping.
K
Falukorv 1,9kg
Falukorv 1,9kg
Kylt 100237, Sverige
Gudruns
Kött från Sverige
K
Lunchkorv 125g/2kg
Lunchkorv 125g/2kg
Kylt 519603, Sverige
SIGNAL & ANDERSSON
Kött från Sverige
K
Nötkorv skivad 2,5kg
Nötkorv skivad 2,5kg
Kylt 251328, Sverige
Gudruns
Kött från Sverige

Grönt & bönor

K
Grönkål skuren 500g
Grönkål skuren 500g
Kylt 132112, Sverige
SallaCarte
K
Sallad Krispmix 400g
Sallad Krispmix 400g
Kylt 127288, Danmark
SallaCarte
K
Broccolibukett 2,5kg
Broccolibukett 2,5kg
Fryst 138792, Ecuador
Dagens rätt grönt
Nyckelhålet
K
Bönmix mukimame 1kg
Bönmix mukimame 1kg
Fryst 628149, Kina
Dagens rätt grönt
Nyckelhålet

Kyckling på lunchmenyn

Kycklingbröstfilé – ett självklart val för restauranger

Inspiration

Kycklingbröstfilé – ett självklart val för restauranger

Kycklingbröstfilé är en av restaurangkökets mest uppskattade råvaror. Med sin fina köttstruktur, milda smak och stora användningsområden passar den perfekt i allt från lunchserveringar och catering till à la carte-rätter.

Smaksättning

K
Oscar Grönsaks Demi Glace 1L
Oscar Grönsaks Demi Glace 1L
115765, Finland
OSCAR
Fri från Laktos
Fri från Gluten
Vegan
V-label vegan
FSC Forest Steward Council Mix
K
Harissa 380g
Harissa 380g
366177, Tunisien
Sevan
K
Buffalo Style Hot Sauce 1,82L
Buffalo Style Hot Sauce 1,82L
124192, USA
Tabasco
K
Pepparrot riven glasburk 680g
Pepparrot riven glasburk 680g
542761, Tyskland
Kühne
K
Rödvinssås 1L
Rödvinssås 1L
159298, Italien
Knorr
Höj upplevelsen med gräddsåser

Inspiration

Höj upplevelsen med gräddsåser

I tider med tuff ekonomi kan det vara smart att satsa extra mycket på såsen. Med en riktigt bra gräddsås kan du både höja smaken på hela rätten och sänka kostnaderna i köket. På så vis får du mer smak för pengarna, och gästen en ännu bättre upplevelse.

Dryck

K
Måltidsdricka Vilda Bär 1+5 5L
Måltidsdricka Vilda Bär 1+5 5L
393090, Sverige
FRUKTJUICE
K
Åre Sparkling Lemon Lime 35cl
Åre Sparkling Lemon Lime 35cl
159811, Sverige
Åre Water
Norrland
K
Coca Cola engångsglas 33cl
Coca Cola engångsglas 33cl
346064, Sverige
Coca-Cola
K
Coca Cola Zero engångsglas 33cl
Coca Cola Zero engångsglas 33cl
346205, Sverige
Coca-Cola zero
Innehåller Fenylalanin
Innehåller Sötningsmedel

Fler kampanjer

Klimatsmarta val

Kampanj

Klimatsmarta val

Här lyfter vi produkter med lägre klimatavtryck - för en mer hållbar meny. Ta del av våra fina kampanjpriser på vegetariska och klimatmärkta artiklar med höga klimatpoäng.
Kampanjperiod 24/8 - 20/9 2026
Influenser från olika kulturer

Kampanj

Influenser från olika kulturer

Låt dig inspireras av smaker och råvaror från världens alla hörn när höstmenyn planeras. Här hittar du inspirerande recept och prisvärda kampanjartiklar med influenser från olika matkulturer.
Kampanjperiod: 24/8 - 20/9 2026
Prisvärda erbjudanden

Kampanj

Prisvärda erbjudanden

Här hittar du prisvärda varor - perfekt för att bunkra upp och hålla kostnaderna nere. Passa på att handla allt från kyckling och frukostartiklar till drycker och artiklar till kök och servering.
Kampanjperiod 24/8 - 20/9 2026